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乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶 E( J9 [; ]1 r, k; d+ w' W) A, e
; m O0 d4 f% q! |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料4 x% A' ?6 M$ w, F* K. ?0 l
蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙
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: h5 Y& ^- ~; w% m$ s" N芥末汁調味料
9 P4 W, a& q1 G( d黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
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沙律菠菜葉調味料tvb now,tvbnow,bttvb* G4 ]' ~' k, B4 }
有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇, e0 x$ B' Z+ U/ |
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) b# z% n; A9 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法 $ m9 c0 @7 u+ _# g9 H6 b
1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ R: M9 I! h
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2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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6 }6 ~9 }/ v g" X# O d, awww3.tvboxnow.com3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* F( q% S6 A6 R2 t
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4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 l2 U! \, G- q, N" d- b
6 b4 J/ H) I5 g# w+ dtvb now,tvbnow,bttvb5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。
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除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" Y6 Y3 [1 I8 N5 Y7 o' j2 e
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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