材料1 P9 E4 Y$ \$ L6 Q
綠豆仁 160克、海帶（已浸） 40克，鮮百合 3個、陳皮（已浸） 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克公仔箱論壇3 \) ]. g* j# k/ M8 v- \- X/ G O$ t' Y
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做法4 y+ ~( ~, l( T3 H* v1 h
1.綠豆仁浸泡 1小時，隔水備用；海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭，剝開一塊塊備用。
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* I4 W: e+ q0 t% c- v V公仔箱論壇2.煲滾水，放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋，用大火煲 25分鐘。2 [/ O! a" r8 G
) S* B+ H! e; H" mtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入海帶和冰糖，加蓋，轉用中火再煲 20分鐘即可。
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貼士
2 b" m8 X% l4 O% b* n公仔箱論壇連殼綠豆煲糖水會較綿，而綠豆仁煲起來則較爽身，兩者各有口味。
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發表於 2011-7-15 06:18 AM
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