材料
, G* w+ C5 G: o" T5 p4 ?( A) j9 rwww3.tvboxnow.com綠豆仁 160克、海帶(已浸) 40克,鮮百合 3個、陳皮(已浸) 1角、水 3 1/2公升、冰糖 200克
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做法公仔箱論壇4 t: K) A9 B$ @ v- M. g
1.綠豆仁浸泡 1小時,隔水備用;海帶切塊。將已洗淨的鮮百合去頭,剝開一塊塊備用。
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; R l) ]( R) C1 @+ k2.煲滾水,放入綠豆仁、百合、陳皮加蓋,用大火煲 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# g5 z5 J" b
n8 K) a; g, Q" j3.最後加入海帶和冰糖,加蓋,轉用中火再煲 20分鐘即可。
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6 I I5 M5 X( y! K5 w, o( H/ r貼士
: c( R1 x& D% w$ `! }連殼綠豆煲糖水會較綿,而綠豆仁煲起來則較爽身,兩者各有口味。
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