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[甜品] 酒釀桂花糕

材料
% p; l' J+ I6 b3 G% T7 [% Qtvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片(凍水浸軟) 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙
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& m: w: d5 A6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m3 B& _& |' N: G, W6 G+ w/ X
做法
' m) _: Y7 y! \) p& wtvb now,tvbnow,bttvb1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘,瀝乾備用。公仔箱論壇# q' F; y' @# X# a6 N# l9 }7 b; t

& t8 g) A1 Q9 ], u6 |6 Z2.開小火,單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻,熄火後加入桂花拌勻。
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2 g# d. W% W1 X+ m* G- |tvb now,tvbnow,bttvb3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固,然後倒進杯子,放雪櫃雪 2小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& J+ H: R. D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 p& L- F+ ]' A, {0 ], N( L% m0 o
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Tips
$ O0 ?4 \7 x) F3 f! |$ A4 R  f/ n7 O% I- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花千萬不要煮太久,否則會有苦味。www3.tvboxnow.com' G* w( |1 ?# F, c
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