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果凍：tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ J$ c5 `3 D, l1 T& K0 V
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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3 U3 W. \! R( P% y# i: w/ z1 Uwww3.tvboxnow.com清酒特飲：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V" s$ z1 G( g' M* X! M
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許3 ^/ X: `: n2 R. |
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& r x: R$ h6 B1 gwww3.tvboxnow.com做法
2 T: W& ~. F& q8 Q3 E0 J1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。www3.tvboxnow.com6 g8 h9 J) p: K- y. M
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。公仔箱論壇/ y9 m$ @; z" S; x# i/ ~5 w
: W! S. A' O; i6 B3 v. y$ T h$ }3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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7 {# I5 v7 w3 S. l" J* Uwww3.tvboxnow.com4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。www3.tvboxnow.com$ V% ~; @8 h6 s& }4 N$ m! \/ h
5 O. L' _: r# F1 t" zwww3.tvboxnow.com5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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