[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

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材料
+ W* X8 M! [' f3 R% V. f' K4 w' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍：
& Q) A7 s- v$ x" O0 G7 t荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克　荔枝
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清酒特飲：4 A0 b- ]4 B2 [; f( u. u( Y
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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0 T% b) Y' P6 V4 N% u" S- r, vwww3.tvboxnow.com做法  
* Z& [& {* \8 u% k1 B1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。$ s- f  Y& F5 \. r% `
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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. e+ J' ~: Y) U0 x: W8 }& ^- o9 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 k( h0 T% [! w0 v1 n  Q

: N* {; A: B4 L! C% @0 L4 `- ~& Y% c4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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# w1 L  Z. D: `5 S2 y2 w7 Xwww3.tvboxnow.comTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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