[甜品] 清酒荔枝果凍伴特飲

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材料公仔箱論壇. y( u% h/ [& l$ ^) t4 {
果凍：3 T, l. g! k. V! C* B( v" c% B
荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克　荔枝
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清酒特飲：tvb now,tvbnow,bttvb# w) z/ L5 o5 ?" z
荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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做法  
' P7 O. c$ p+ R, |' K1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。
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3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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* G. q( u) |' f( L2 |, Kwww3.tvboxnow.com4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K. m# m# i: x, Q+ _

' e) ?% O! ?  d& k3 g- L, Z5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。
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Tips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。公仔箱論壇0 y: [: B4 n. s; p8 e! }