材料
& o/ j- o, ~1 S公仔箱論壇花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
6 F5 g8 L n+ S( {' D4 K, ~2 x4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* o8 N$ \/ L9 t9 J* Z* d* X7 N
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' L* ?: Q0 N( _2 N
1.燒滾水，下花螺汆水撈起。
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5 |& G( g6 Q# O) Lwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。# U* B2 a9 b% n R. p/ D
. o3 i/ Y% f) U |$ K0 Fwww3.tvboxnow.com3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
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切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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