材料
0 s4 f( o T0 P5 m: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺 3隻、鹽少許 - M: U# F( ]3 V. v u# w
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2 o9 ?3 ?: U0 h( `3 u; p% H公仔箱論壇香草牛油
9 [4 z* k' ~$ s# r5 }7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許
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做法
7 G' Y" n! e, J' d- M$ A6 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。tvb now,tvbnow,bttvb. Z& ?+ y2 u H( W0 H
9 d- j+ k q/ ^9 Kwww3.tvboxnow.com2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。
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3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。% S$ }9 t) ^9 v$ M
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4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。公仔箱論壇4 N/ e* Q3 q; {) ~5 j
9 o/ R. ~0 l' k( @9 x6 l0 C* Jwww3.tvboxnow.com5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 m! c. F- x/ ]% @! ~- J
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發表於 2011-7-19 06:20 AM
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