材料2 w4 ]" d; r; A4 v
翡翠螺 3隻、鹽少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l2 j2 f0 Y0 f4 C; l
公仔箱論壇1 i5 n3 h# l! {9 t# p0 U5 ^
% C+ ?# D* V) d: {( j$ c香草牛油www3.tvboxnow.com" w5 w3 ^1 A2 ]
蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許
9 F. s7 Y: j7 R4 c9 r* `
% I) @5 p1 X6 E
- T9 Q% ]$ h- `+ |$ g# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com" [' x/ ]* X r+ I7 ^2 A
1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
- K, E2 [& ]7 w& D; `! f, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' @3 @- G; t/ t3 p( B
2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。
2 O' \* n3 s- x- U& E0 V/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com; _4 |( u J' R: N* }
3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。公仔箱論壇. h: w; L* S- H- r
tvb now,tvbnow,bttvb; n8 C2 J, C0 m u, P" I- O
4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。公仔箱論壇' O4 G6 C C I: u0 z s7 P
: d" ]5 c# | S+ Y, I/ ?( Q( C* [5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 a! p/ A; e/ ]
|
發表於 2011-7-19 06:20 AM
| 