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[中式食譜] 香茅杞子凍飲

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x9 V/ P& w3 C
香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
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0 j) u7 K) S' f" otvb now,tvbnow,bttvb做法
% M9 H( o- G, h8 f7 d- |! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。公仔箱論壇) C' ?( K  E# L: G8 B/ b8 l

" H3 |! b  Y% W' T6 T# ^7 N公仔箱論壇2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。
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3.香茅略拍尾部,切段。
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4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。: t( S1 b+ E# o) w9 {

# C5 \5 i+ r3 A: U: Z5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。
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