[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

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材料! N7 w7 {# S- D  n1 o" f* R! d
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許www3.tvboxnow.com$ \: x3 u; }8 w; E4 ?7 V

, J' r4 |+ j6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 L) k% g; l" j6 u% _0 |
做法
- ]1 z$ ~) F- `" |tvb now,tvbnow,bttvb1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。$ A3 d/ n/ F; B) B' r+ x

. G. Y% w" L3 X* d4 z0 K公仔箱論壇2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
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+ K9 J% ?' l: I0 s3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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( Q$ Y8 h! ^* n' j7 s0 Q! i公仔箱論壇4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
6 V4 V( z8 o5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。