[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ H& l; g( F6 N+ k! H
茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許公仔箱論壇8 p0 j$ f8 @2 W; e; _1 U3 f8 `8 U
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www3.tvboxnow.com  G& d7 W3 r7 G( e8 [7 p
做法
* Q* d& M. d& ]* X% h% E" Pwww3.tvboxnow.com1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。- |5 u1 {$ v: p- G
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2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。
& l1 i$ }- R, k& o! l. ~% O$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com3 _2 i% G/ |6 Z
3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V1 Y, e/ M. c& i; J( \* k
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4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。www3.tvboxnow.com, j' t5 @  X- F1 G, U# O2 I; j
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。
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