[西式食譜] 蘑菇南瓜茄子伴羊奶芝士

nt1972

材料
1 g& y3 b4 ~0 Z4 \茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
1 R' @& y/ m- L9 }  j; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h9 d5 j$ l) o, N6 ]4 F5 e$ |
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做法1 y* k6 p- e  y& \  B0 r# P
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。
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7 F+ v2 E2 {. X1 e/ K0 F$ N5 I2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。tvb now,tvbnow,bttvb! W0 U1 P$ p" d4 h9 S: J
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3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
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& H# S4 X( E: ~0 k3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 公仔箱論壇! H6 Q- \7 M4 t$ R8 p$ Y