材料
/ N, ^ K, p) {2 }& q9 c* L茄子/南瓜 2片、大啡菇 1隻、羊奶芝士（ Feta Cheese）/松子仁/中東醬料（ Muhamara Sauce）/摩洛哥雜香料/各 1湯匙、青蘆笋（切段灼熟）/白蘆笋（切段灼熟）各 2條、鹽/黑椒碎各少許、刁草/芫荽/濃縮石榴汁（ Pomegranate Juice）/橄欖油各少許
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8 t0 _3 R, r: R* `* \+ y" M9 e做法" \; a. s" y/ g1 _+ L6 f# @2 A2 g
1.茄子、南瓜、啡菇以摩洛哥雜香料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb L4 ?9 E' f5 j% R- h# }9 f. o% t
. O$ E& T/ v* w/ {. H* |0 [4 t6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將茄子、南瓜、啡菇放烤爐上烤熟，加鹽、黑椒碎調味。再將蘆笋放烤爐烤熟。! O" A4 ]) k/ M5 C) }& P) E E: y
" C; Q6 f+ T' g7 n$ i9 {tvb now,tvbnow,bttvb3.將羊奶芝士、松子仁、中東醬料拌勻成混合醬料備用。
, @7 ]7 v# E7 O" x- M' D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 [* ~# g5 O8 Y7 `
4.碟上按次序叠上啡菇、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料、南瓜、茄子、 1茶匙混合醬料。# a$ }$ Q# J: `5 W
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5.最後淋上橄欖油、石榴汁，灑上芫荽、刁草，伴以蘆笋即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: }. L+ o3 L% A$ ^. R- M
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發表於 2011-7-21 06:15 AM
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