香港地有很多牛癡或海鮮癡，打邊爐時亦總要有幾碟牛或者幾款海鮮的存在；新店大紅牛火鍋為滿足牛癡及海鮮癡，近日於晚上9時半後推出了一個豐富的火鍋套餐，包括本地薄切肥牛及新鮮海鮮拼盤，一眾牛癡及海鮮癡絕對不容錯過啊！
6 y# [5 g6 y5 I& S$ a- w% ?7 i3 bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( [& @2 r7 ]% C7 x
套餐食品多元化 不惜工本大紅牛火鍋不計成本，為滿足食客所需，火鍋套餐已有七種食品，當中的餐前食品是原條象拔蚌，由美國入口，食落十分爽口。很多人打邊爐選的湯底是清湯或沙嗲湯，但此套餐則配以古法清宮雞鍋，大紅牛火鍋的鍾師傅表示：「以雞鍋配海鮮，可將海鮮的鮮味帶出來，因為我們的雞鍋藥味較淡，其他的雞鍋是多當歸，但我們這裏的當歸味較輕。加上醉雞亦是加了酒，但不是花雕酒而是白酒，故味道不會太濃。如果不喜歡雞鍋，可以選$68以下的湯鍋，如杏汁濃湯白肺鍋、潮式鹹菜豬肚鍋等。」
. r! j& I1 v+ \1 _公仔箱論壇
& \5 u4 K( o* Y2 d1 a, j; J鍾師傅繼續表示：「火鍋又點會少得牛呢？我們都有一碟本地薄切大肥牛，肉質鮮嫩，牛味甚濃。除此之外，海鮮拼盤亦是一流，這些海鮮都是我們精挑細選，全部都不惜工本，希望顧客食過可以翻尋味！」打邊爐時一定會口乾乾，大紅牛火鍋亦十分貼心，套餐包含一瓶紫貝天葵，具清熱、潤肺及解辣等功效，顧客便不怕打邊爐帶來的燥熱。
: i' R: j4 | T& l4 B% c# l/ s) ?" U9 E1 W
招牌麻辣湯底 蕩氣迴腸不得不提店內的鎮店之寶湯底——正宗重慶麻辣鍋，必備的配料包括青椒、八角、大蒜、生薑等。老闆特意在重慶聘請師傅回港調製，每日也烹調4至5小時，還選用多種重慶辣椒，以人手搗爛至糍粑的質感，香味統統誘發出來。還有小辣或中辣選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q- {/ F8 [; n' t' c4 r" p
www3.tvboxnow.com. D$ q: q, j2 @: @, `+ \
新店開張 環境舒適大紅牛火鍋於上月開幕，選址於旺角花園街這個十分便利的地點；而店內環境舒適，以白色為主，十分整潔；店舖分兩層，每張枱也設有電磁爐。另外，店內有一VIP房可容納十多人，方便閒聊暢飲。
" y7 r, m1 ~2 `3 }* k
; v4 _) i- _1 W: [) z* T8 L6 }5:30~9:30推出$68「特價孖寶」
2 \% j; ]6 ^+ {日本煮酒宮崎雞煲、白酒西班牙黑毛豬 www3.tvboxnow.com+ P/ X. H0 R# \* s% }
/ z8 A6 }- g$ h1 v& I5 ^tvb now,tvbnow,bttvb其他火鍋配料9折
, w4 |* ?) K& _, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9:30後大支裝藍妹$11.8其他火鍋配料7折
) Y( D$ z7 t' {- I- x
. b* j* }- B6 E1 G1 ^3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅牛火鍋公仔箱論壇+ N1 G( |8 d3 ~0 k) }- H8 ]% |
地址： 九龍旺角花園街宜豐大廈地下tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ `" V( C, ?! k4 g- E
0 j4 g1 \+ u1 O$ G$ n7 X
|
發表於 2011-7-22 08:25 AM
| 