美 式 半 生 熟 牛 柳.: o! ~ f7 }/ K ?! z( L! D" `" V
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3 f" y) J/ j n% F; cwww3.tvboxnow.com【材料】：
2 W4 l# w/ L" Ctvb now,tvbnow,bttvb 牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許
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+ J# G" c8 |4 y【作法】： / N* ^' e: U7 a) Z0 N! j
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。 G6 r: p, w9 f
) `5 l5 ^+ A" Z; x& Fwww3.tvboxnow.com2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 ， 撈 起 切 條 便 可 上 碟 ， 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。 |
發表於 2007-9-20 11:58 PM
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