材料
2 d7 G* ]/ F$ _7 r+ [! k; M l公仔箱論壇泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
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& U" f, D4 L9 ~) B; a3 vwww3.tvboxnow.com做法
# [- @. C' g4 U8 B1 D2 O, l M5 ]公仔箱論壇1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 T2 [2 ?# X8 ]: w) a8 s* T3 a
" U2 `- q/ @/ c2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。4 H7 L& j0 g3 `7 {
% b4 I u% r. D4 [3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。www3.tvboxnow.com* X) t9 u6 e; M0 m5 `) s5 O
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4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& T4 ~2 F% L# D
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買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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