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[中式食譜] 泰國雞腳沙律

材料
* h4 N4 C! f$ n6 l& }www3.tvboxnow.com泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
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做法
' L1 d+ Z$ d( L: y" p* i( Vwww3.tvboxnow.com1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。公仔箱論壇6 |, [- ~, s% @/ z  \2 h
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2.煲滾水,加鹽、雞腳,以大火烚 5分鐘備用。
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* M7 s/ _1 N# P1 e9 x3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎,舂碎成汁料備用。
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/ w. E( G1 _# m8 T公仔箱論壇4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻,加入汁料再拌勻,再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。
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( n1 p3 H9 g' e$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- ?; k" P2 S3 i5 L: s/ S+ \公仔箱論壇買不到已處理過的泰國雞腳,可以用鮮雞腳代替,但要烚 30分鐘才可以使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T0 b7 d+ y5 A- \+ R6 J5 Y6 x7 A
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