) [2 q [& @4 _$ c4 A& J( \; Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R4 P9 O! d9 y0 n3 ~
在沙利文掌廚30多年的楊才源，對出品的品質要求嚴謹，他所改良的非洲雞，將原本乾烤的做法，改以溼烤的方式，既保持了這道料理的辣味，又改善了因烘烤而乾澀的口感，使得雞肉嚐起來更為滑腴多汁。除了非洲雞之外，沙利文辣大蝦、祕制葡國雞和木糠布甸也都是非點不可的經典料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?* S; K9 s j6 R, f9 d' W
地址: 南灣大馬路512號& j6 O; a1 S2 R; G+ j
電話: 2888-18815 a% r! G1 j+ J$ c! p) W
開放時間: 每日11:00至22:309 A$ z% K0 r$ i" p
網址: 沙利文餐廳tvb now,tvbnow,bttvb; E4 R/ \5 W3 Z. a, K7 j
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羅布松法國餐廳打著「世紀名廚-Robuchon」的響亮招牌，這位主廚自1981年在巴黎開設了第一家餐廳Jamin後，就立刻榮獲米其林頒發的一顆星評價，隨後每年都增加一顆星，成為有史以來最短時間內得到三顆星的餐廳。對於美食家來說，能夠親口品嚐到他的手藝，簡直是難得的經驗。而位在澳門葡京酒店的Robuchon a Galera，雖然不是由Robuchon親自掌廚，但是所有的菜單都是經過他嚴選指導，並由他的子弟兵Frankcky Semblat掌門，仍舊受到極高的評價。$ C; B# ~) C5 [" \" l9 m& p5 }5 u# h, O
地址: 葡京酒店西座3樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r6 ~5 ]) h; ?3 ?6 |9 k6 t
電話: 2888-3888
% A7 M' j5 W( X0 ~$ j9 itvb now,tvbnow,bttvb開放時間: 每日12:00至14:30，18:30至22:30
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發表於 2011-7-28 01:49 AM
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