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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb- U' \* d+ Z( X* o
蘿蔔(刨絲) 2千克、蝦仁 12隻、菜脯粒/葱花各少許、雞蛋(拂勻) 3隻、清水 2碗、油 4湯匙、粘米粉 600克、鹽 2/3湯匙、雞粉/粟粉各 1湯匙、糖 6湯匙
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: k, \+ F; r4 T% O' {' Pwww3.tvboxnow.com調味
& f7 L) \1 `$ o% n2 p# k2 qwww3.tvboxnow.com蒜茸/辣椒茸各半湯匙、甜豉油 1湯匙2 F8 l- [) W1 \4 B2 S* i
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, ^( u: a7 O0 \3 m* P& Wwww3.tvboxnow.com做法
, }, z9 C6 E8 w4 H7 y5 _) T% {公仔箱論壇1.煲滾水,下蘿蔔絲、雞粉、鹽,用中火煮至蘿蔔透明,將水盛起備用。原鑊蘿蔔加糖,以小火繼續煮透。
- b/ a/ f% g) T! P; H  `, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U- ?2 b# Q1 i8 w  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉、粟粉、煮蘿蔔水拌成粉漿。
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/ U+ \7 i) r. R% Y7 m* f, O2 `www3.tvboxnow.com3.糕盤下油掃勻,多餘的油倒入粉漿,加蘿蔔絲拌勻,倒入糕盤鋪平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; O2 a! e0 w8 C- i

6 `# r, x; b) S3 @. l' x% P, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔔糕隔水以大火蒸 2小時,放凉後切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 j+ i, e/ F- v3 u8 u9 S; @
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5.鑊中下油,加蘿蔔糕,以中火炒香,下蒜茸和辣椒茸、菜脯、蝦仁,轉小火,下蛋液繼續拌炒,加甜豉油、葱花炒勻上碟即可。
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