材料
" o: X3 |7 E' F0 E! }0 q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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! s, B) S' D% b K2 owww3.tvboxnow.com醃料8 \3 W+ G2 C; D* ~# V
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' W6 ?# I- o, ^+ ?
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! k1 N5 q+ Z5 M$ H1 c0 b/ d: Htvb now,tvbnow,bttvb做法
- ^4 y( V2 N; ~: U8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
; K+ e5 ^" z6 S8 s: @1 |* u7 V6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l1 J$ M0 I% m( a9 c
2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。
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% U( I' l6 ?) Y/ |' _3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb) i/ C$ ~5 I9 R8 V
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雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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