材料
# w, D+ ~' s# F. u: H- H x綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中,加蓋,用大火煮滾後,改用小火煮半小時。公仔箱論壇& U' A/ b" _. j* K4 S
' i, u( \/ M/ n0 C7 A. v; m3.加入綠豆煮約 1小時至熟爛,加入冰糖調味即可。
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冰糖要最後才加入,不然豆類不會煮得爛熟。
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