材料tvb now,tvbnow,bttvb$ }5 D2 i) _/ ~- |, z* J
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升" R* s6 y' i+ a* E2 q$ O, o
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做法公仔箱論壇8 c' `! a4 o& C, }
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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- B' f( H! Y/ w8 ~公仔箱論壇4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P2 r3 x# v) |5 G$ y. R
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魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。公仔箱論壇 O7 B9 i$ c o
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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