材料7 C8 n1 i' f6 t. b9 V4 O# Z4 ~/ O
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升- K) g$ |0 k2 g
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1.巨峰提子切半，放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 j$ Y: p5 J; u5 h
1 L+ U$ \/ C. d Y2 Y6 e7 `4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。
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貼士
4 {2 q' L2 }7 g0 V/ lwww3.tvboxnow.com魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。! t* \; r& B- g# L# X! I
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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