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[西式食譜] 黑木巨峰香檳杯

材料公仔箱論壇( E7 x# f: X; S/ l7 S1 a1 L
巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 @' x. y; {; a4 Z3 b
1.巨峰提子切半,放入杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) m4 w# i) N! Y4 q
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水;糖加入餘下的水煮溶。) o3 m# Q$ ^  n. Z- V

- S' n; A) [: t1 `$ A公仔箱論壇3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻,倒入杯中,放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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5 h6 Z% ?8 U0 a8 F4 G- M5 K8 jtvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶打至起幼滑泡沫,淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶,不然會容易起粒。: x! h6 L+ N: u; X
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