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[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

材料
3 i: X9 `4 X5 ^1 Q$ B公仔箱論壇日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿
- _+ [) ?1 m+ s5 I8 |www3.tvboxnow.com蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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: V: U# c6 a" x  k7 p# F3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 z3 r+ R4 ?6 |5 d5 C; o8 X) F: o
做法
7 H4 l. \. w8 X7 _3 n5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先煮蜜柑糖漿,將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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2.粟粉加水拌勻,倒入蜜柑汁中拌勻熄火,再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻,盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ G! M, |; u: S& k' B
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3.將 300毫升牛奶加糖,以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb5 z- U2 a1 [8 ]0 u) I* C. ~0 b

8 C# c! d4 E- T6 N公仔箱論壇4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻,倒入( 3)拌勻,熄火,倒入啫喱模中,雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb- e( D* J# N3 X1 {

! S" g/ I8 t) r! I, Y9 Y公仔箱論壇5.蜜柑去皮起肉,切片,鋪上( 4)面,淋上蜜柑糖漿即成。 公仔箱論壇' h6 H7 N7 b6 i8 F) y  b
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加入粟粉水後要略加熱拌勻,才能起凝固作用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' l+ A' u$ W7 p/ `! w4 s" C+ j; ~
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