[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' ^8 H4 ?  p8 ?/ X
越式春卷簡介:公仔箱論壇8 f3 m- e) J6 V# {& o
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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" d; Y& j7 s, x# B材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 d" ~  ?. p$ ?: R
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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$ t+ I8 {1 U# w; H) D6 P做法:tvb now,tvbnow,bttvb! I  P; O& L% o) U0 B0 j
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
: a: {0 a' _- b4 v) r- S. g2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。