材料
7 ]# W$ `7 n$ O1 q公仔箱論壇鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升公仔箱論壇# J+ h9 T' k' ~; h* C! a% ]# b
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做法1.鯉魚刮鱗洗淨，燒熱鍋，下鯉魚煎成金黃備用。公仔箱論壇% _7 d+ _2 m! E; ^: A6 U3 ^
9 I3 E$ C1 O6 R" ~+ H9 _5 r2.栗子去殼洗淨；山楂洗淨備用。
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3.煲滾水，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉細火煮 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-8-6 06:13 AM
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