材料
1 b5 U5 Y" c- Q; z: U# n& R3 c2 Hwww3.tvboxnow.com烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升www3.tvboxnow.com& N& f2 v! w1 f5 f
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做法
6 u) q4 F# i- H& F1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。) \& B* K4 K) M2 g4 Y$ U
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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