材料
u' H8 L. L/ S7 b* I5 Wwww3.tvboxnow.com紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升
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" h% t8 K6 ^5 E0 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 m9 t0 ]5 N- H; d( ]* [- ]
1.蘋果連皮洗淨,去芯後切塊備用。! \6 L4 L( w( v. w9 H7 H0 ^" h
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2.豬腱肉洗淨,切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。- S; t) F' h8 Q9 X: J
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3.鍋中加水煮滾,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 2小時,待各材料煮至出味,加入鹽調味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* U2 f1 Q9 l+ i6 S* O
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