材料
% L6 b1 N3 I- `9 ]6 S( q9 y' T/ c紅蘋果 2個、沙參/玉竹各 38克、南北杏 19克、豬腱肉 600克、鹽 1茶匙、薑 1片、清水 2 1/2公升% |* }; P+ E L; I8 S4 a' n% i5 g6 J
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5 U% C3 ~0 {# ]3 a* y7 U* K6 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 C* @4 F* d3 k9 P8 W W& H4 J1.蘋果連皮洗淨，去芯後切塊備用。
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2.豬腱肉洗淨，切塊後與薑片放滾水中汆燙去血水。) ^3 h0 S. r. C
+ L$ T7 g" `$ ^# U) [公仔箱論壇3.鍋中加水煮滾，放入全部材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 2小時，待各材料煮至出味，加入鹽調味即可食用。
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發表於 2011-8-6 06:15 AM
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