材料
; T2 K- a8 W+ J& e8 @5 y( Y" D- f南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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; W7 e! A& B& o! M1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。www3.tvboxnow.com# `' l9 r) ]$ ^0 }. e. f" H
' ^' Q+ ~0 {! x% p. H# xwww3.tvboxnow.com2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。8 ^" b4 A' C& ?
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。www3.tvboxnow.com/ H* `4 I2 ]9 [ M8 ^# a- F2 a7 r
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4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 p/ i2 L5 n$ T+ r
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