材料：
4 {9 o( C `5 H: o6 T/ s% u雞 紹酒 350毫升www3.tvboxnow.com) W; \( M* a; K0 w2 Q1 B) M5 G
魚露 2湯匙 鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! y; j6 v6 _& {4 O( Q% _
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& i' B( a: ~! z# }
1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q$ j2 z7 z% w1 |, U- s- Y
2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用公仔箱論壇3 w# M- g+ B P& R7 {
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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