材料6 w6 r# `' H* N0 P# Z
幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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& i) Y9 e0 |! |3 H( h5 ]日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量公仔箱論壇4 T# {9 \. V' K& ?( ^& i9 ?3 q
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5 f" c& A7 u0 ~) o. `8 V做法公仔箱論壇5 [! ~% e- P* L, r
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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2.芽菜汆水撈起備用。
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* Z- C; M v- ~1 z2 j: W) q& W& X公仔箱論壇3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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貼士
$ c; j) a; Y: h5 E2 C& i公仔箱論壇麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。tvb now,tvbnow,bttvb( s' Z! [' h" M$ `
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發表於 2011-8-10 06:12 AM
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