材料
/ A' K9 A9 W% L: F6 |9 ^- o1 J3 h! s日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升tvb now,tvbnow,bttvb6 _& p$ w. M0 B5 a. N, ^
2 s0 f" Y* v$ z; H. [. ?2 [調味料www3.tvboxnow.com* H2 Y3 H4 v% r7 @" e6 D3 E- S
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量www3.tvboxnow.com. D; h& |) g; v: o
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! p1 ~ e: t: s, p, [6 e4 D% }公仔箱論壇做法
/ W3 z4 O. p# q4 w/ awww3.tvboxnow.com1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
, F. b. n8 W \5 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q$ l3 } ]/ S
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。公仔箱論壇3 Q; H# w: c, H
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! W7 u9 K- o* f. H% N
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 www3.tvboxnow.com4 g5 |) `9 p# |
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。tvb now,tvbnow,bttvb" B' H4 X. y; n5 ]8 [
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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