材料
0 G3 }9 v# R! P" @1 U/ e' Nwww3.tvboxnow.com日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
0 m& E7 N1 N' Atvb now,tvbnow,bttvb
0 p' W# I! V3 m公仔箱論壇調味料
% O3 E; Z, L) V" V5 U番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
8 \. y. [ `: S9 n+ I* i% l2 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% e4 O5 P8 X C0 I/ @3 t( _; h/ C) `
/ b, K- T2 ^. ]! a
做法tvb now,tvbnow,bttvb. x4 I4 T4 G' b, C4 O" X6 n
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- x; s. E! C* ^5 M* N7 w
+ j/ m! e; u: A3 z/ [
2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
' i. P( i! x8 L4 h Jtvb now,tvbnow,bttvb
: G- ?3 Y. C! F D% b9 k' q, {3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: E5 w9 Y$ L/ T6 z# Y
, g6 e- Z7 \$ e9 I3 [8 o, ptvb now,tvbnow,bttvb4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 公仔箱論壇. U3 h$ O8 d6 l2 T% o! N
! V2 L& D- `$ c- F9 A
公仔箱論壇0 D" g& M- }6 Z0 h. J- F, v1 L
貼士
9 H( h0 j8 u U9 ]+ R. v: g# e煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。www3.tvboxnow.com9 P, [( F# C. u
|
發表於 2011-8-10 06:13 AM
| 