材料, R* B! O* o2 {, G) C
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料5 A0 Z/ l5 a( I+ O7 W; R/ s
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量2 z' j% m( r. L4 z& c! ?6 Q3 V$ D3 [" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t m8 ^; S$ t+ {0 ~+ t0 [
( b8 D1 g; u6 b做法
! U; a7 X/ n* A; ?6 S0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。0 X3 e: l8 l2 E; `5 g# k
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N! z! x* P9 ?/ ~7 u, e! k* p
+ s- `6 M; M6 g. [www3.tvboxnow.com3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士
( F) G. ^' z4 A- s7 z" q煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。www3.tvboxnow.com7 {" E6 r; l$ m
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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