材料
7 z. Z5 O7 I, C' [! s, d公仔箱論壇日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料7 s% ]. j2 n; Q* U3 N) P8 A
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
6 q, x( F) W; I# ^4 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l, e4 I% P2 r' x) q6 e, J
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做法
' g4 _9 K, `+ r7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。% ]# z; c6 \/ b% X' T
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" v; D+ j B& n% c2 S
9 a4 V4 e- k0 X/ K1 R3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士
6 @7 V9 i y. |5 s( v" {* N1 M煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p/ h1 ~2 O2 g2 O- g% l
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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