所需材料：
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1 m/ }# p. `, Q* L/ `/ stvb now,tvbnow,bttvb豬腩排 ... 900公克
! {) p! X; B: D5 Q6 |公仔箱論壇蝦仁 ... 600公克 2 I/ k3 v! A% T( u7 r; k
吐司屑 ... 110公克 公仔箱論壇8 c9 ?1 o3 E) t& L
蔬菜雕花 ... 盤飾
) H7 i- [. g# ^+ E8 a高麗菜絲 ... 盤飾
* Z+ D; F4 e. I. N5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ R+ P: I& v6 _. q8 ^
油 ... 5杯www3.tvboxnow.com+ T$ @5 m" u: w9 m
A 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l& q c+ y" @5 |9 Q
鹽 ... 1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R, i; [! F8 N5 o: k; W/ y8 ?
味精 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h6 Z6 m7 i0 n" ?. u9 A0 z/ \1 ~
糖 ... 少許公仔箱論壇# d$ X/ d3 p2 r1 O& k/ q( Y7 ~7 m0 ]
胡椒粉 ... 少許% o8 U+ x) @ l
澄麵 ... 3大匙www3.tvboxnow.com8 r7 N( o. e+ a* i0 b/ V9 b
2 V* D9 f( p# z3 x2 n: Z+ X( D公仔箱論壇' M" t5 u4 o2 [$ [& m( h8 R
作法步驟：
$ A- I* e4 H: g1 K公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
4 u; P1 ?; n1 W自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
) H5 T3 G6 W& j9 k- Y! @tvb now,tvbnow,bttvb炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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