所需材料：
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; t/ g# ]2 |, a4 k$ a豬腩排 ... 900公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 z' G+ t+ {+ o% U
蝦仁 ... 600公克
$ z2 }2 }- X" o公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克
- D* ~. A1 a$ u Ftvb now,tvbnow,bttvb蔬菜雕花 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c( U( j9 a4 o, a
高麗菜絲 ... 盤飾 www3.tvboxnow.com+ g6 ^* Y& w1 `
巴西利 ... 盤飾 , a7 i: @: O( R! p, p
油 ... 5杯
, R, ^- W" N; w. KA 料公仔箱論壇* A. H- N# w% {- f$ o4 u1 F
鹽 ... 1/5小匙公仔箱論壇* J/ X' n& A9 r- b1 W! W' W
味精 ... 1/5小匙
9 y1 i5 O; e/ @% k# v7 x8 \8 Jwww3.tvboxnow.com糖 ... 少許
: a( E# U' h' j3 d! n2 c" btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ... 少許www3.tvboxnow.com( ^% }2 o/ {( I7 [! c
澄麵 ... 3大匙
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7 Y" G- _3 z. V- u: X6 ^6 xtvb now,tvbnow,bttvb
, `1 L; m) X4 ~5 j$ G+ N: rwww3.tvboxnow.com作法步驟：
5 F j. L5 i+ f1 `4 e% c% b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
, g) \# s5 q9 u8 Z# g. o* Z& Q6 ]www3.tvboxnow.com自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: `4 Q8 _! e9 I6 H3 X. R9 M
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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