材料: : t7 _* J# m5 C) D, H; G6 U# N+ n
, ^6 U+ H/ |! Q; D. h4 |# \( L公仔箱論壇油 - 2湯匙 $ u4 X2 ?! D5 L, U. n
熱水 - 230克 公仔箱論壇1 f% F p! s. `
燉麵 - 2湯匙
9 D h) u8 B0 k( P糯米粉 - 230克
: P2 _* T. A4 h+ A, y* A7 z花生粒 - 適量
4 v1 }. @( G0 G. Z/ g* h# gwww3.tvboxnow.com椰茸 - 適量 3 H3 c: R, q$ @: z( s7 P6 q% V6 l2 d
烹調方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 i; B0 ~* N
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
% \8 V Z% U( H: u, U餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 # G2 g T4 U1 t. Y
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 www3.tvboxnow.com) o: x I" k @, b( R$ P0 o! H
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
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