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油 - 2湯匙 ) u8 y0 @: a/ H- `. e
熱水 - 230克
7 {7 Y5 q$ |# b* E1 u2 Z7 vtvb now,tvbnow,bttvb燉麵 - 2湯匙
+ W! B/ R( m- k7 a% [$ r, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 - 230克
, Z7 @ L$ X1 X' U$ e' \+ Zwww3.tvboxnow.com花生粒 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 J+ U4 A2 A" Y
椰茸 - 適量
5 l" N$ }& o& n, k% a1 Z+ vwww3.tvboxnow.com烹調方法:公仔箱論壇8 u$ m: y& o% Q+ t3 A5 B# \
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 2 z; W/ A0 o, ?5 z+ Y1 x* X
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O* c" L! r8 \% `
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 www3.tvboxnow.com/ I( ?5 a4 S% F9 q2 G
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 公仔箱論壇 U8 D: T3 ]" D. L
趁熱食。 |