材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 i2 G ^2 f% Q/ O
鮮魚 ... 1條(900公克)
# D1 g; S% ^& l; P% W. c5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 ... 10公克 2 V' z9 i d F, q, B. }) J
太白粉 ... 少許
& ?* }6 I f M5 d- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料_A
6 }5 x$ x7 ^6 \鹽 ... 1/4小匙 # ^' _! m4 z6 k0 h' d5 c
蛋白 ... 1個
) n0 p5 K4 y9 ^7 ]+ V( D/ [www3.tvboxnow.com酒 ... 1/2小匙 www3.tvboxnow.com( w, X+ z6 P9 |, P
太白粉 ... 1大匙 www3.tvboxnow.com$ _/ `/ d; i5 O
調味料_B 公仔箱論壇/ ^, v! i0 ^5 _# S" N6 }6 A
番茄醬 ... 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! G# v8 b3 c3 S* Z
糖 ... 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i! i" `1 ]% f8 h3 X x |6 d6 ^) y
醋 ... 1小匙 www3.tvboxnow.com$ }* U) a) S$ u+ Q2 q7 d1 x/ Q
鹽 ... 1/4小匙
$ S+ K; l2 d8 C0 d水 ... 1大匙
- r9 s. ]! S O9 i3 O太白粉水 ... １1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^: C( b i4 L
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb/ p$ v3 D# R5 C! C. a
1.將魚頭、尾切下待用；魚身去骨、去皮，斜切成大片。
* ^8 V$ C5 o" X5 a, dwww3.tvboxnow.com2.魚片加 調味料_A 醃，再捲成攻瑰花狀灑上太白粉。 0 ^1 s. i3 X, z
3.起油鍋，待油溫約150℃時，先將魚炸定形，再慢慢炸熟，撈出擺盤中間。
; W* j6 |# O5 R! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚頭尾炸熟，撈出擺盤之前後。
' y" z7 P/ B# n& G& b6 g2 ]www3.tvboxnow.com5.將 調味料_B 煮滾，淋在盤中即可。 |
發表於 2007-9-26 08:58 AM
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