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糖2杯6 C# u- G) |, O5 ]' [1 U
熱水2.5杯
9 ]2 d, @/ m0 h1 U9 s3 K# Ywww3.tvboxnow.com小紅豆6兩
! A' F; q9 ]+ q ~& i: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖0.5杯 tvb now,tvbnow,bttvb, @$ g; _# C8 |) A+ M
糯米粉6杯
7 S6 P* Z# s) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙1張公仔箱論壇4 L0 Z& j* D6 y, v
! ~9 t) {9 V- R; T# C9 g! O- K# z Y製法:
9 O. X3 v, Q% r; }& N公仔箱論壇1. 小紅豆洗淨，加入5杯水泡6小時以上.用大火煮開後改小火，蓋上鍋蓋悶煮至豆軟(紅豆不可煮至裂開)見水快乾時加入0.5杯糖煮至糖化即可(要保持紅豆顆粒完整，攪拌時要輕). tvb now,tvbnow,bttvb. w' f; ]; \& @2 c# v" T, W
2 k& J( q. d& y1 q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖2杯及熱水2.5杯攪拌到糖化即可，帶涼後倒入糯米粉拌勻，再將冷卻後的紅豆倒入拌勻.
" z# U& e2 n- ]4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸盤內舖上玻璃紙，倒入紅豆糯米漿，水開後大火蒸2小時插入筷子不沾生料即可. tvb now,tvbnow,bttvb5 h! `; I+ F5 U+ d
$ r; L( p# F, e$ P @* R9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:
4 `0 e! @$ u' B1 I剛蒸好的紅豆年糕可以馬上吃，若吃不完可以放在冰箱內，冰1-2天後內略硬時可以切片沾蛋糊炸來吃，也可以切小塊些用餛飩皮包起來炸也很好吃. |
發表於 2007-9-26 09:02 AM
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