材料
* | c5 p: g% b, r) E- |$ ^% f% P瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙 f3 b3 W0 I, K8 s
3 w( p# H" p8 u& fwww3.tvboxnow.com" O4 q, P4 \& F9 i1 M6 ]( I
做法www3.tvboxnow.com6 P5 V: n( s3 D' T; N! l- I
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
( J B0 R# [* P2 C1 ]2 M2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D \" @, U# T: y
2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
/ H4 `* z4 `4 Q' x( t. Q0 E; O N& k# o: q( R/ H2 H# H) t
3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。8 @) Z" c! @3 G, f2 j. |4 H
$ i4 N3 v9 Z( b2 b# I& @
: [& D7 d: v4 v' y貼士www3.tvboxnow.com% L! z( a- t6 w( m
可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。tvb now,tvbnow,bttvb% |; b! G' y4 s) A
|
發表於 2011-8-11 06:19 AM
| 