材料
8 s1 Y7 s6 @3 {3 M" Qwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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6 v d9 _3 B6 O% I3 z, [, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 @; q' q! D C5 x: k1 E: Z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
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1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。2 R+ g& W0 X6 f x8 D1 ^
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。公仔箱論壇5 c* C# V' c" d
3 i& J- D! g0 r4 t' Y# K9 u0 @www3.tvboxnow.com3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。 公仔箱論壇0 a$ J0 F$ k! g' S9 Z" Q
1 C4 |$ O* X- O2 K. b1 @; [6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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