材料公仔箱論壇$ m$ B% `7 K) d' D
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
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醃料
, C9 `3 Y0 B! L8 n% f" o% V" Y- z# F胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙www3.tvboxnow.com% n! M1 b9 |0 ?! Q. l
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$ o1 x& B- t1 \6 ^9 N# Q公仔箱論壇做法
4 l& S: s/ }% K4 Swww3.tvboxnow.com1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
4 b# W) p4 |0 B. Q5 K vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {" M# ~$ i5 K1 Y. t公仔箱論壇2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。
3 u" N2 W/ Y3 o7 O: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }7 w Y0 l: c1 b2 f, nwww3.tvboxnow.com3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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