用鲜玉米与牛奶制成的玉米奶不但有助于增强记忆力，还能使人的思维更加敏捷，精力更为集中。
4 q% [5 ?/ I( m1 Y5 z$ n2 Q公仔箱論壇
5 T4 Q( V. f$ @: C 秋季是吃玉米的最佳时节。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量和谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
% [7 c8 ~: y( q' {- N7 x1 T
1 s8 }: b1 w+ x# O$ T. `/ gwww3.tvboxnow.com 而牛奶富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等成分。
9 w, g, W- o2 l: R7 O& E% X; w7 u, k& V `4 ^; D, @
两种对大脑细胞有益的食物搭配在一起，健脑养脑、增强记忆力的功效更加显著。
/ g* g+ [+ q5 E/ h7 B" c% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 h8 a- t' @9 K8 Y: Q$ r. z
制作玉米奶所用的玉米最好是嫩嫩、黄黄的甜玉米，这样做出来的玉米奶才会又香又甜。先把玉米蒸或煮熟，然后剥下玉米粒，放入搅拌机中，加入常温牛奶后，高速转动10秒钟，一款美味又营养的健康饮品就做好了。
8 I4 d8 j% l0 I8 R: ^; X公仔箱論壇www3.tvboxnow.com4 n( x2 W m: v5 U4 E. ~; s% G
玉米奶最适合早餐饮用，由于早晨肠胃较脆弱，因此建议把打好的玉米奶再稍稍加热一下，这样既暖胃，又能促进肠胃对其中营养素的消化和吸收。 |
發表於 2007-9-26 05:40 PM
| 
發表於 2007-9-26 10:49 PM
|