龍 蝦 天 使麵tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 a8 V; ], m
! S( B+ b* l. T* _: x: u/ Z
3 P" y! j; u% N0 `) d公仔箱論壇
5 [* C/ Q1 b0 q- p. r. t8 A
" M' C4 v( ^" j. P6 R公仔箱論壇【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! ]/ q: u- N5 A V5 g& [
天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許 www3.tvboxnow.com* L$ b% l) V! C3 e C+ ?' B) C* Q
公仔箱論壇; R4 H# I( a4 T. h0 r" G/ c+ }
【作法】： 公仔箱論壇/ p: j2 m- \/ N
1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 www3.tvboxnow.com1 d" }+ ^; Z8 b
9 B9 D" h3 t- h( Z) D' q
9 s" n ]; C$ S3 Rwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com" b4 C# C& s4 N
5 Z" ?# f! U" |) T* x0 k$ A
2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。 www3.tvboxnow.com8 N4 [' v! s( m
: B7 J! F8 C i. ]
% u6 C% g5 U* n Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ^$ m$ o7 t2 K# q! L: |- ]+ K
5 j! Y& ^% C/ Dwww3.tvboxnow.com3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。
* g# u6 i% z2 Q! K4 xtvb now,tvbnow,bttvb4 h4 Q7 b1 j1 I- s& T; s( o# J
【其他】： ' a1 I2 }( b4 w3 O
烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。
# [& ]7 F0 d/ d! i. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。3 |% J/ d% _7 n) v
|
發表於 2007-9-26 06:38 PM
| 
發表於 2007-9-26 09:44 PM
| 
