[西式食譜] 紅酒泡洋葱

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材料
/ C! ~8 X" E( p& O紅洋葱 3個、紅酒 1公升
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5 f" ?7 Q4 T% N% `0 ~; Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
7 v" Z$ e* b. z; d. B2 K" Iwww3.tvboxnow.com1.洋葱洗淨，連皮切 8至 16件，放入瓶中。
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2.倒入紅酒，密封後放於陰凉處 8天即可。% O8 y# K6 J0 O

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如受不了酒味，可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用，或倒入鍋內煮約四、五分鐘，待酒精蒸發掉再飲。
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