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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

材料
( d7 `  q4 V1 K$ k  a6 q; L3 c公仔箱論壇紅洋葱 3個、紅酒 1公升
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1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。
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2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。www3.tvboxnow.com% j8 r; y3 f# f3 H2 x

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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。公仔箱論壇; ~/ T6 m! _; o0 i! D
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