材料
: P$ N1 @' K; t t) _% N: E1 T0 r' Z紅洋葱 3個、紅酒 1公升- P, a3 _8 O9 }4 O7 l( W- S
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1.洋葱洗淨，連皮切 8至 16件，放入瓶中。
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2.倒入紅酒，密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味，可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用，或倒入鍋內煮約四、五分鐘，待酒精蒸發掉再飲。5 n# h6 `0 v; O/ |- m
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發表於 2011-8-13 06:15 AM
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