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[甜品] 乾果朱古力布朗尼

材料純tvb now,tvbnow,bttvb% `% ^1 `, `% A5 n/ o
黑朱古力(切塊)/牛油(切塊)/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁(切碎) 25克、鹽少許www3.tvboxnow.com- F4 d7 ~  i# z, |: Q0 R1 A- `
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做法
* c  ]8 D) U! `# a公仔箱論壇1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中,以細火煮溶,其間不時攪拌,放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb  m* X7 ^% {. K1 a6 x& v4 k

& r( q$ w6 G2 v7 u& \- g0 w2.蛋拂勻,加糖和鹽拌勻,下朱古力混合物、自發粉和核桃碎,拌勻成麪糊。
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3.蛋糕盤鋪上焗盤紙,倒入麪糊,抹平。
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0 w# [2 S" i6 u( q公仔箱論壇4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中,計時器設定為 18分鐘,冷卻後切塊即可上碟。
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* Z" Z$ U0 E, k" t2 t% K% ^& N貼士
$ o3 o% G! }$ a* l做布朗尼時,可用 6吋直徑的蛋糕盤,效果會更加好!
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