材料
9 V. e# ?5 n. S" [5 \6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
; B$ |3 y) n7 k0 O! t1 swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 X$ t5 v9 i% |: L) g4 m
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! V' s' P) n7 @. x+ @4 ~# o7 O
做法
3 N, c8 m7 i8 k( j' m1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
/ x1 ?/ B9 }; l# e- I
; x! ~1 q; ^6 U2 n2 [公仔箱論壇2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。公仔箱論壇! k; p8 k: P" L8 P2 y9 e. O: K7 ~
: Q( w7 H8 E( P& n9 T6 R
3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。公仔箱論壇+ L. j5 t; F0 r6 S
tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 M" [2 l- O& K% |) E
4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m$ }- B/ k, u1 T* T4 [6 T1 I
m' b8 @- B6 b6 q5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。公仔箱論壇3 @8 Y$ J* A0 p& S. K) }
+ q4 r6 W$ s5 R3 J2 ~
www3.tvboxnow.com! r$ ^8 I+ ^1 |" g7 e1 [. z" `
貼士公仔箱論壇: k6 J0 o9 c4 j
每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。
" N5 J8 {- m* T3 L/ ~# D( ^5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-16 06:14 AM
| 