材料tvb now,tvbnow,bttvb5 }, s6 \; B9 d2 {% l$ t: q
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油（已溶） 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片
) ?& r% M' _* L+ _- p, t* a' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
?8 d0 Q, M- ]www3.tvboxnow.com1.蛋拂勻，分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上，用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。
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6 }& q9 z/ C6 O# t3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片，然後一開二。
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1 e; i$ x# F) m- ]4 m4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起，把收口略壓實，在表面輕 4刀，掃上餘下蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 H: ~; ]4 {; |
/ ^8 H0 S5 z) J, t' G6 jtvb now,tvbnow,bttvb5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 16分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# `6 J* g7 F# J& i1 K- j0 W* s) | U8 _
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: b0 |; ]* h3 m- q! ?0 S7 Z$ m" L每隻班戟粉的鹽甜味均有差異，試味後可酌量加少許糖來調整味道。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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