材料
5 s3 b! f; F9 s9 u6 E8 \公仔箱論壇士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許公仔箱論壇& J" I9 j5 @2 q6 |, [- b3 ]9 C
" a: p) E% _: Z1 |$ a6 w: {www3.tvboxnow.com
! Z5 u+ ]% [9 L7 E1 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
3 n) O# P. p5 o- m' G Dwww3.tvboxnow.com1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。
/ f( h: ~0 ]( p1 q6 h( ~1 g
1 i8 z2 K1 l0 S( W! I5 i# A& Zwww3.tvboxnow.com2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。* }0 _- b' G" W$ o b
公仔箱論壇 [/ w8 g/ n% h4 D
3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb: ]# e k( Y9 [9 t' Q3 x! \
5 s/ _2 Q0 F3 y+ o8 x/ Q. N& T R5 z
4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。& [ ~& Z, V5 k, H0 A, T
www3.tvboxnow.com/ O! }" b2 W0 X) O8 E
www3.tvboxnow.com2 q5 f! U u# b3 x: x6 h$ K
貼士
6 b: n0 s- s0 itvb now,tvbnow,bttvb啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
+ u% t- X6 q) R3 S8 T* S) a# q; |5 w3 ` |
發表於 2011-8-16 06:14 AM
| 