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杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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2 k: R0 B& f- b( K2 c; U. {2 L6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com7 r6 O! F. O: k9 @/ n# }1 I
1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。. F4 P3 }- u2 f5 K9 J( Z
! I! P6 K' E r4 }$ X% qtvb now,tvbnow,bttvb2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K g8 B' t. w V- k. h5 s6 D' y
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。www3.tvboxnow.com! X) r b5 k1 }0 j
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想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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