材料及份量:
4 ^4 x. T7 u0 U* m7 ?' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚3大隻
5 o9 Q8 @9 W8 X1 A* `& g$ cwww3.tvboxnow.com麵粉4-6湯匙www3.tvboxnow.com8 `( G9 z E! g4 E/ `
麵包糠 適量
0 I: b% @2 a8 Z! S2 f) G5 J/ X1 Xwww3.tvboxnow.com涼拌豆腐 30克 }0 T2 I" K' q6 u8 _
調味料:
3 ?9 x$ U4 g! T: K4 ~鎮江醋 2湯匙# x+ U: b% b7 v
麻油 少許% [( ?8 u o" F8 w1 B) a# C
胡椒粉 少許
/ l, h% q+ O" c/ }; Fwww3.tvboxnow.com鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& k& q6 m/ P- i/ L
製法:公仔箱論壇# J Y7 M6 H% x, e& S7 p5 R. D
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1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。6 p# G+ B! J K
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。 r: N' |) }! P/ M/ e9 v t
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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