材料:
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, T0 R8 `" ^7 W" g' _ m* ywww3.tvboxnow.com1.豬腳一至兩隻約一公斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 l9 Q" r- B
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。公仔箱論壇! {1 J( y/ {' X" l, t- R
3.洋蔥一顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 @, G1 I0 I4 K* H
4.醬油三杯。
! Z. S1 |8 T* A5 h公仔箱論壇5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
1 p2 L, |1 a4 h& atvb now,tvbnow,bttvb6.可樂兩公升一瓶。www3.tvboxnow.com# L$ [8 M" K1 b4 C: `
7.米酒一杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 }- c: [+ p L6 D
8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
& `) |4 ]8 q+ Q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.滷包一包。(可省略)公仔箱論壇) p: f. c. v6 |* R, H
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做法: Q; R5 w" ]% \) c4 v# ]
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
; I9 [ g0 J' }. L+ n4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U A/ N* J" k5 Y( M2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
7 B+ u; H' b1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, w6 N! y f4 g0 s! n* T- e
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。www3.tvboxnow.com* s0 S% U+ W: H8 m/ b" B
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
! N, F- B# H) j2 Swww3.tvboxnow.com 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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