材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 J' ?" r; R
+ m+ S! l, l6 J1.豬腳一至兩隻約一公斤。www3.tvboxnow.com$ M3 ~* o9 p: N
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 l* j: }+ v" z$ P5 E
3.洋蔥一顆。
: w; B$ ]- G. ?www3.tvboxnow.com4.醬油三杯。
+ D5 W" |, v7 j* b" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
; @2 G" I, |7 u; l6.可樂兩公升一瓶。公仔箱論壇; f$ l* H4 K$ C3 L3 A' a
7.米酒一杯。
( \" j% j/ M! @0 l* [) N7 q7 P* H Ztvb now,tvbnow,bttvb8.高鮮味精兩小匙。(可省略)tvb now,tvbnow,bttvb! H4 y8 e( ~; J* ^/ p
9.滷包一包。(可省略)
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% Q2 N4 h$ [5 |; X7 F" Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ X! P, T; q( {2 K! m" H, hwww3.tvboxnow.com1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。公仔箱論壇8 E* ~) M% L" h7 s/ l
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘公仔箱論壇! }) o: A6 ^' J, ^2 \, C
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。. d7 [$ X% g+ t5 m* [
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3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& A& Z5 U6 B H2 i) q
蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...5 T5 m! R @4 Z7 O( H# H. U+ ]
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
# l1 t) t3 {2 X/ T/ {( n$ e 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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