OREO 芝士蛋糕
: q6 g* ?2 c( J$ |- N; Z6 F7 V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com6 D( M1 x1 V3 F5 c: U# A
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# B, s; b5 p! F8 J( A6 X, }- Z% E( U公仔箱論壇底层材料 ：% i' {0 p2 T% C& D
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V0 \" }* K7 L0 k
120克 溶化牛油 （我是用daisy的）
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2 E. U) A8 L U `. ltvb now,tvbnow,bttvb馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ）
3 c1 M0 Q( L6 etvb now,tvbnow,bttvb2 粒 A 蛋黄. ?% |* F& x1 i: x' f0 a% z
160毫升 鲜奶公仔箱論壇, Z( t1 Y. g1 C( ]6 X
120 克 幼糖公仔箱論壇 D$ ]" O% y; w$ c& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& m' q$ q$ q; E5 _2 ]
馅料 B ：隔水煮至溶公仔箱論壇* S3 X7 K( v- x9 u* B
2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )
( s( R) L3 N% r2 f5 J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6汤匙 温水tvb now,tvbnow,bttvb$ J$ F5 k: t7 Z' W# I, Z
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馅料 C ： 打发公仔箱論壇3 M5 P, `' T3 z% U' H
250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )0 f) B4 Y5 a* f6 O& _5 v- p3 k/ r
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馅料 D ： 打至幼滑公仔箱論壇1 d* |, }) D; ~4 U$ C
250克 奶油乳酪 ( cream cheese )www3.tvboxnow.com* ]$ y& E. u9 c/ D) C2 i* x
1/2 汤匙 柠檬汁 & s! C: Q9 r- W* G9 z* d5 J: T
" {8 o% f6 e2 H" b [* ~% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb% _$ t. I# K! b: l9 b
1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
: ^9 W4 R- l( U g, f/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。
3 C5 N" {: S l0 H1 M; r公仔箱論壇3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。 . f! S3 `5 ~+ B/ T
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注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
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0 ? v5 k% g/ }8 r; A* Qtvb now,tvbnow,bttvb 动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油
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y2 C2 K6 Y2 n3 C奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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