材料(1人分量):# V* s8 E5 q$ i7 H2 F
鮮磨菇 100克
9 ~$ j% l0 R& b+ Zwww3.tvboxnow.com白飯 1碗
6 L" H, l$ c; J' X& V5 J4 f- Owww3.tvboxnow.com糙米飯 1/4碗公仔箱論壇* i# T4 ?4 }8 }1 \& Z) N) \
紅米飯 1/4碗
4 ~/ n" j/ l3 p+ [# x1 o) D5 ^" _www3.tvboxnow.com雞蛋白 1隻www3.tvboxnow.com5 p+ `9 u3 t% C+ O. H( H! \$ G% t- a. d
蔥粒 少許 V' Z2 i Q! G2 ]
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調味料:, K) _% |4 a5 l( C
鹽、糖及雞粉各少許
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0 y0 B7 n1 k# D! M做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 l4 |3 {) E4 v0 K
1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用5 i% r3 V0 C) K& M6 p, N
2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透
* V4 y1 j8 U, g; K( {2 w- b3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟 |