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[中式食譜] 芝士漿爆蝦丸

■ 材料 :
- y+ w3 u9 o* d  R% o蝦膠  6兩tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ ]! n7 ?' z9 }; l  o
麵包糠  適量
  H6 o) y- J" z0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條  2條
$ z6 S, j8 ~" B7 gwww3.tvboxnow.com■ 汁料 :www3.tvboxnow.com5 I: T8 J" m* a. U5 l2 ^0 G
鹽  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U- j) A# Z( s! w, O
雞粉  少許公仔箱論壇- L$ a2 c# B5 Z/ ]
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■ 做法 :
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3 P; e! V8 v3 i) Q1 t) ?, O8 f8 {www3.tvboxnow.com擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _4 L- R/ M2 {1 B' _1 a' T( I
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。
& i* A3 S( k  G3 U0 swww3.tvboxnow.com油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。
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