[中式食譜] 清酒煮蜆

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材料：
, w" O/ @1 @: d+ ~3 V+ P5 v( Ltvb now,tvbnow,bttvb蜆一斤
2 w, h8 w8 p' m" t" O9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒或雙精約200ml
( Y0 h. i" _, C* h公仔箱論壇清雞湯約300mlwww3.tvboxnow.com( s9 z: d6 ]& s7 {1 J5 p$ E; B
蒜茸少許公仔箱論壇; I3 J4 n% ^+ k; c3 A& d
做法：
) ~) Y2 P& N: G: v7 [" f+ ^公仔箱論壇1. 先以鹽水浸蜆吐沙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F; T9 k6 w1 R% u7 T! N+ b
2. 下油鑊爆香蒜茸；
4 Z8 c) I6 ~6 Gwww3.tvboxnow.com3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。