返回列表 回復 發帖

[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴www3.tvboxnow.com9 l! X2 e8 ~- _" L

: m1 @4 z3 o3 F/ p9 H  R' ?材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
" ~" R- y* ^! R5 y- Z8 ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 z0 k, A  }# m
做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。公仔箱論壇4 \& T9 X' q2 d7 X
www3.tvboxnow.com9 Y; a' E7 P: k

- p, \7 Y2 T1 k1 Y2。剩飯油蔥粿
: c6 ?: o9 t3 l+ q7 {3 ?' v3 y公仔箱論壇9 b* v3 S+ g8 b9 t  P% j, H4 ?/ i
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
- e2 s+ D3 v0 H$ [+ `' ]5 W2 ^' {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ R* s5 l  ^1 o% k! a5 Z; [2 L1 P+ N
做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]% V* p3 V' I+ ?" Z3 r/ d* Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# m6 m5 E, Y$ A/ o' w* s5 L

- H; |2 L; a; S( [& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。剩飯做米漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 o9 Y  r! O8 E! m
tvb now,tvbnow,bttvb5 B9 ^) r* e- c
將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。. Z7 ?; h5 h+ ~2 {7 R% w2 Y
公仔箱論壇; Y* L$ \% D! W) S# A  ], [
tvb now,tvbnow,bttvb" z+ H2 A. D9 g0 e' w! C
4。米飯湯圓
$ h+ G7 ^' b" M+ z0 a公仔箱論壇
8 r( I* K1 P7 p- D* j" h) i將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
/ I$ _2 V/ E4 g! _; h0 G& o7 nwww3.tvboxnow.com: b: K6 i; r/ o) J1 `1 F

/ q: b) G5 w6 o- l! a& @' d; B3 ^3 y2 Ttvb now,tvbnow,bttvb5。剩飯做玉米濃湯8 b1 h( m1 I- z0 @. i6 y4 ~
0 \: Y* K* }2 s
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D- G8 C: W7 ~4 G6 O6 g4 s

! s% A; R  K1 ?+ {9 l0 Z; N
6 S( E  v" x& I* B) ~( @www3.tvboxnow.com6。剩飯冰淇淋: b+ u+ z" T- E8 Y

; P, `/ `% Y+ Y, `4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。
6 o  x( A- x( @9 m! P3 D( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P+ |4 v) g1 [# C! x8 j, T# `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 |, |9 a1 c' h4 V
7。剩飯做白醬
# C1 [" p  a6 z( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 A" m# a8 w* f
材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴www3.tvboxnow.com0 X. `1 x3 T: J/ c6 ]* T  U* U2 A

# `% ~" B* g7 V# w) c* p做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c6 {& g3 l' l6 E1 D  N
www3.tvboxnow.com+ s, J! n: G% f4 E2 R) a5 c

+ f4 s2 X; ?5 Z; X5 x0 swww3.tvboxnow.com8。米飯披薩" C8 d2 s, G* Q) J
0 t# [1 i0 b0 ~/ m2 i" M( p  ^7 w) j3 {; x
材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
/ {8 ]! L6 R$ e9 o9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G  A( B5 }: W) r( qwww3.tvboxnow.com作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
) k& Y6 r" ^" Z8 O1 w7 Y1 ]# n公仔箱論壇
# W3 z" W3 F( L' D4 @5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x/ o. ]- _% Wtvb now,tvbnow,bttvb9。第二代米飯披薩6 n" O3 I5 F0 n' Q5 x
公仔箱論壇  ?. Y& z3 m, q2 ?. W
將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。公仔箱論壇: Z# P9 m# I, {" y8 v) G3 p

, J2 l3 W8 s1 W7 K1 Y8 j+ ~# k) Zwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 ^* d% V. M) Z' @8 h
10。自製米菓
+ F, b$ A1 x- i( i& Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ P( h6 [$ [9 o; p! R
1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚! L* r$ @. a5 f6 U& s% X
2.用模型押出形狀
$ O. e0 x! v1 Z+ Gwww3.tvboxnow.com3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘www3.tvboxnow.com- q/ f5 a+ z" N  T, y
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( p! e+ \8 o/ {6 q
5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
$ J4 K5 x! s3 Ewww3.tvboxnow.com7 E/ W/ G& h. r6 D' M& ]
◎起司米果重點:tvb now,tvbnow,bttvb' Q: {5 T; i6 s( f' S! O
www3.tvboxnow.com$ w* H& p( G* _
起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間公仔箱論壇' {( M  P' M" L
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
" v; ]* \! h5 k9 L公仔箱論壇
% X( ~* Q8 D) q$ H" ?◎醬油米果重點:+ i& B/ o. |- N9 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ x( w; z9 Q# P! _( h3 @
砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油tvb now,tvbnow,bttvb! U! A4 [+ `* y/ I; ^
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
& _  }% F0 j2 s9 n( J/ V6 ^& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒公仔箱論壇" h  |& f' |9 `  _, `/ m0 \
第三次微波時間20秒 公仔箱論壇: z- U9 y4 H* W/ ~# `
5 |$ W- X5 B; E7 x
11。一鍋煮飯也煮粥" I' ?+ l) I, Z: r& M

4 |9 G% d/ s8 ~/ N  [1 `3 q公仔箱論壇煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。公仔箱論壇& z  V' B" E! A6 T* {, v

/ T: C* u: X- D, b8 J# G0 vtvb now,tvbnow,bttvb
6 n( }: q/ w8 n2 O' g公仔箱論壇12。隔夜飯煮好粥
( T. P$ N! Z1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ |* Y2 d$ Y) j9 ]+ k- |tvb now,tvbnow,bttvb在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。公仔箱論壇! L$ g; _1 _  i( F% ~1 ]
公仔箱論壇$ `; p" B0 d4 ?2 r6 l

# q  w3 h/ M6 W2 T) R6 I. `2 \13。自製御飯團
% z/ z$ R. i/ R- p7 F2 V9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- G9 G5 V9 _- {& e; K: q
把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
3 F, e" [; U/ D/ H. @$ Y5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. I: e, Q. Q; X, W2 |2 ^& i8 P

- J, {7 A" Z% u& F, E; pwww3.tvboxnow.com14。零食袋做御飯團tvb now,tvbnow,bttvb' F2 y, P4 |  c

# ?6 V- f0 k/ @" B9 S' xtvb now,tvbnow,bttvb零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 t5 S3 l: p0 w" E
tvb now,tvbnow,bttvb3 K# L9 }3 G- C/ x

' j; E' Z) G6 k& c9 ]; Q' A$ e! wtvb now,tvbnow,bttvb15。簡單做焗飯# D# L! C6 J' V8 w* j2 e6 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! K6 W1 C8 R! f3 ~1 e2 g/ l
只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
3 A7 J3 P* U) q( r( p9 S/ A; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i: y0 t1 k2 H' G  D+ ?( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P! ~/ k, M& H+ G- i4 L5 m& P: M16。茶碗蒸燉飯
, P( E' z8 z  n* u公仔箱論壇
9 ^2 j; N, z$ H9 Zwww3.tvboxnow.com在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。1 n3 m+ Z: y% i

9 B2 @- c$ q/ `5 Y, v' S- N1 j) dtvb now,tvbnow,bttvb3 O! y% D! D3 |6 e' L7 I
17。芝心炒飯麵包+ Z: v" e/ _* I: t! Q5 x8 j+ z
公仔箱論壇0 y% b0 c! N2 w5 @( h
將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
0 o8 D) k3 L: c0 Q/ w7 t1 V公仔箱論壇公仔箱論壇; ~# j1 [$ M) ?# h) ]- r' d. S; `7 h
tvb now,tvbnow,bttvb, e8 {* d$ ?( r
18。沙飯變起司球www3.tvboxnow.com7 J8 R) L9 @2 T- _; n: t
公仔箱論壇4 z6 T& ~8 y2 @+ z6 h% p; r
將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
5 ~- K3 d- V5 t7 ?& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- [! B% _- K2 `( `, S  u7 |# atvb now,tvbnow,bttvb
3 N$ b3 ]! Q4 j# ~- q. T8 K" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19。芝麻球炒飯* R) D" H- u7 ?' X5 p* S8 }

/ G1 I% [4 T3 I1 ~* @; b) v材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
! }1 N4 H( L) C0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B% @( [6 T: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
9 V% e+ p2 c& `+ h# i' ~
( }, ^3 A4 {: ~3 g3 _www3.tvboxnow.com
" a5 s( [0 E+ J( p# {2 P/ B9 K- @3 K20。鈣滿意炒飯# O# m5 y% q! F. a/ h/ T8 u

( x' o1 s( N1 ~9 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
- e* t; T* F4 w公仔箱論壇公仔箱論壇; u& q0 H! |( Y+ z' C. u( B0 X
做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
5 ^! r8 s; Q  r! F/ l; nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇  O5 D8 S4 c1 f  {! F8 V& E6 P

4 u4 {+ V6 a% d0 E3 Y& Y; Z/ A公仔箱論壇21。炒飯新口味
/ l, S( X' \9 u. l. X( r  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D; Q+ h' ^( N" T. ^% O! u; X
材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
) a, B1 y9 M9 y. W, `tvb now,tvbnow,bttvb# B, D2 G& t1 \
做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
) z/ r, w' o' E- ]* F4 M# Y. l/ owww3.tvboxnow.com% S/ X' p1 i6 {# @; t1 `  @$ s

: L' p" _: K1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22。塩酥雞炒飯
6 a# @) L) X" Q& jwww3.tvboxnow.com
5 g5 [# ~! G# S8 K7 @7 v公仔箱論壇白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
1

評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
返回列表