[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

just4me

炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？0 p0 O- R4 T1 |# ]# |
tvb now,tvbnow,bttvb* U* A( \* @* l  i

( X- L# w* e0 Stvb now,tvbnow,bttvb材料： www3.tvboxnow.com7 p( c, E* `3 o: O
1. 袋裝烏冬
# W; S! f/ [# Z0 n# I5 r2. 薑絲
: c9 L* U  T+ {0 [$ Vwww3.tvboxnow.com3. 雞粉
' ?  o- f0 I0 Y: I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^( y9 G& L' p3 w製作技巧：
1 _- T7 l% K; a公仔箱論壇爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。公仔箱論壇0 k. a: ^$ q# I* I' ~, f

+ `3 G: l  V: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。公仔箱論壇4 b: t* f4 ]- I/ {  l9 [
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。