[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？tvb now,tvbnow,bttvb, I- w! Z7 E9 u

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 `; M! d- f2 d( }$ c/ v4 w
1. 袋裝烏冬
& L, I: B; H. X/ K) g2. 薑絲www3.tvboxnow.com" O% k- E) Q" ~6 _2 `( `& Z: u9 `
3. 雞粉
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/ \. Y8 ]7 d, o公仔箱論壇製作技巧：www3.tvboxnow.com2 z$ J) y3 R" h$ I* X0 {
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M' s. f  h" y3 {
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb5 V: J$ \9 V8 b2 g, P' b& R" ~
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。