材料
$ n; [, u! G3 T2 R公仔箱論壇木耳 1朵、雞蛋白 2隻、枸杞子 15粒、暖開水 75毫升、鹽 1茶匙www3.tvboxnow.com+ z: H' |5 B6 }6 c8 V& [- z' ?& o
公仔箱論壇& L; b8 _7 u; j/ m' `
$ O& X7 R' O1 x- s q0 C/ o做法
0 }4 ]; w* P& o E2 Y1.枸杞子浸水 15分鐘，瀝乾備用。木耳浸水 15分鐘，瀝乾後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |* R& c. R! J
公仔箱論壇0 X# D% i, \5 _& e0 ~
2.蛋白加暖開水拂勻，加鹽再拂，放入木耳絲。0 p- I. }: b4 O4 H% b, }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q2 G( S0 B+ y6 N
3.煲滾水，轉小火，放入蛋白液，蓋上蓋隔水蒸 8分鐘，然後鋪上枸杞子，熄火後加蓋焗 1分鐘即可。
; w5 p4 |5 s' s- U$ W" ~; B) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O& X& v) B: p2 ~/ t4 dtvb now,tvbnow,bttvb* S3 v5 ~+ g' Q- H
貼士
; V1 j, N- Y- Q) h: S" \1 O B公仔箱論壇蒸蛋白時要用細火蒸，中途要開蓋一次，讓水氣散發，就會令蛋白更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ r" r2 K( O+ J0 o0 t
|
發表於 2011-8-19 06:14 AM
| 