[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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材料： 7 z# V# \; M* i9 w$ X
雞中翼 1 2 隻
, U0 Z1 u4 d+ n8 ~" h' L! d金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb. N/ p  O% t' s: f2 w. m
水 3 杯
% s# Q/ u( r7 v椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 l% X3 S! V1 C- k' y. l2 Q' [
蟹柳 4 條 ( N% [3 l5 J) O( W6 z! y. z# X
鹽 2 茶匙 www3.tvboxnow.com  n% @) w( o" T
薑片 1 片 www3.tvboxnow.com: f, R0 G9 r+ Q
油 1 湯匙公仔箱論壇" }* a+ p- }! Z, K2 H3 h. W
　 　 　
. b' i8 K1 n- B8 B1 F2 K) N做法：公仔箱論壇! S3 O2 i# F# ^; ~+ _
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
* u4 \5 A- F- X1 ?2 g! l" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； tvb now,tvbnow,bttvb* B/ U+ r0 p: k
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇/ C$ z2 l! R  U+ N# ?2 h3 C  O
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
& I4 C8 b5 {$ f/ ^5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。