[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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金菇蟹柳釀雞翼公仔箱論壇" _, x) p9 M& X5 T# k3 F
　
& y8 [7 l; N: T& Xwww3.tvboxnow.com材料：
- v" B0 y* e. k1 {* r4 otvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻
$ d) g3 D1 V' ]tvb now,tvbnow,bttvb金菇 1 小包
8 ]; I& a# X: B: r+ X水 3 杯 www3.tvboxnow.com* \$ j! i% S2 m0 I% I: |6 y3 e
椒鹽 適量 1 A+ t# K" r1 c1 c, e
蟹柳 4 條 www3.tvboxnow.com8 U& ^; J+ c/ t9 c2 J
鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  ?. A" w6 t+ j; a$ Q0 O
薑片 1 片 ) P6 z$ A) N0 J/ b; a! H  G. ?; S
油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q) S1 \* T/ P+ V, `
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做法：
& ?. \6 E( F& G$ r5 I6 B公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c0 j1 J: N6 t- h
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
2 ]& \. r: n; A/ t, j* e  ]3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 4 q1 ?" [) M5 f( `4 v  i
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；www3.tvboxnow.com* \" N! D% J8 ~! o' ?+ p
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。