香菜蟹肉飯
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S8 K+ Z5 l9 j( h$ ]
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 & K8 B- I9 d# w/ o
( {- D c& r- I5 |www3.tvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 f) m4 u6 U" |7 _( K
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 公仔箱論壇: n8 U n' p& F
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
. Y W6 }7 ~% v3 B/ _(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， ( }: A7 r1 ]% F$ q f9 W0 f( ^ N" p
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 9 F8 n# [3 v# u( D
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ ~8 G; K1 f- v. J
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e" T4 t7 ~* `- P! [& m. U2 I# B
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黃豆芽飯 # v" _# r( @& @9 p6 `6 _0 r N& s o P. ~
5 Q! n! z8 K! D( P8 `4 y+ |+ W" J4 jwww3.tvboxnow.com材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ G4 `2 a6 C. V4 M4 D" E
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
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做法： $ R+ r' B, V# V1 Y8 U, @1 v
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
$ V; |9 j, Q) J- A2 G1 K# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料略拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb @& B% `! L4 b2 g6 V, ^- F; }
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
6 s: J. o3 U" t煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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2 W3 k1 E% l* ~8 I( V! ]蘑菇火腿飯
7 O3 b5 e/ w n) V8 K公仔箱論壇公仔箱論壇/ e f& P+ {1 r {& I
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
+ J2 {& w+ o+ z$ Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ] p# v2 {" L$ x- x
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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, ]: x1 _3 z1 H0 J8 C做法：
3 d5 a& q3 l! w% J, _/ W uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 www3.tvboxnow.com1 ?; u% {' p& J+ U+ Y2 E" o% G
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
* T* q3 E. L: X4 p9 S& itvb now,tvbnow,bttvb再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb& r8 q( ~7 L8 m# W/ Y4 ]) l
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 g9 m- r7 n/ @- ]3 q3 k
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
- b6 C2 i. h3 Hwww3.tvboxnow.com再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# _7 Q; F0 |. R& B
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb* v ~: J" _! P3 F, c& H
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
0 {, n% U* ^% Y% }- X; t7 O* g0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {2 P6 m& f3 ]2 @$ V& `
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鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o- N W* `0 ^7 a x, q
+ m: u8 [! K' W* ]公仔箱論壇材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j8 O k. B0 i
0 K- g* a* b& H" J/ V8 |/ r- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y/ M" u- n! Y1 B( j
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做法：
( d+ W/ Z8 M6 Z& t0 P; Pwww3.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
" b* G: O* u# _: {/ g* | ewww3.tvboxnow.com(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 www3.tvboxnow.com! ^1 e( e: K0 p7 c. Z, u4 N2 @+ T1 l$ V
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， tvb now,tvbnow,bttvb3 g( R& n# K1 I( q0 X7 a" p, X
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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玉蕈月見飯 tvb now,tvbnow,bttvb6 y+ j% p* R9 P* _( k$ M3 ]' V
% Q$ E6 p5 j* M6 e2 b( H, |tvb now,tvbnow,bttvb材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 www3.tvboxnow.com- R5 \6 v3 E3 X
www3.tvboxnow.com3 I- q! ^9 D- {4 O. o) t$ h7 C
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 www3.tvboxnow.com5 `5 `) \9 }5 {# f' ~/ A O: F- \
公仔箱論壇& c6 d2 F5 U+ z! \- }
做法： $ ?: I9 \1 K/ {
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
" D) O& i, n: T7 [4 Awww3.tvboxnow.com(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 www3.tvboxnow.com- S U/ r, u2 y/ L. G! e
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
5 n. m1 R& @: e* u9 B' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
) J7 [2 }+ f T' K& Dtvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
( ]4 g* o; Q3 k) ]& x' n) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) B3 P+ A/ I- ~6 D7 y. e
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; W/ Q3 W, ~7 s, p! B1 P" D( |3 F. uwww3.tvboxnow.com蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb! X8 [. O0 a% f ?, d' O$ M, m5 v
1 O4 b" ^5 |: n' q9 q2 l材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 ^6 b; {. x8 O1 v$ R: J
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 www3.tvboxnow.com B# w/ t9 B0 j+ K' V2 ^
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做法：
& X/ `3 D& x3 _ u. r公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P/ D4 A& T# M# I: e) Z
浸泡4小時備用。
1 V& d7 r0 w% x6 E+ Y2 ^* ^公仔箱論壇(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
/ ~3 B6 @5 x, Y2 Ftvb now,tvbnow,bttvb(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 8 N( o' C* w* y1 f2 q* b
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 www3.tvboxnow.com, E4 ]. z' b" h" ^7 `. N q8 z
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薑丁鮭魚飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X# e0 X3 m' R; W
G5 X' m' S0 W" r( ^www3.tvboxnow.com材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
8 O: z/ I- g' P! f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 B! I: u# p$ n/ ^" j1 w
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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) j( C, t% Z" |6 a+ C7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 R( a0 A& k6 T3 J+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ d: q/ {2 W! E/ X8 q! H$ ?
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 www3.tvboxnow.com% n. J2 C, Q, i
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 6 R0 s q; g n$ i1 H: T
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 j2 k/ V* x% }4 x7 q/ H, h
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: @! |* V R/ P8 u6 K高麗菜飯
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材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
& l3 O4 H1 W! |& }: W9 nwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 V4 u# Z2 n' j3 z- i
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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/ ?" X+ A/ G; |' u+ ]) B+ H$ e做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ @- e# @9 ^3 G/ I
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
1 {' K- a+ G A' H7 itvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ! D. A+ L; v! H
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I2 T% G: \2 D
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
3 X5 j3 K6 ]) @6 c4 }* A3 f' Y0 {www3.tvboxnow.com讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 , s, b/ k7 a2 _( ^
* M, X9 X2 Q% X) U' {公仔箱論壇
4 K5 B5 G y! t/ M4 y1 k% A公仔箱論壇韭菜花飯 公仔箱論壇4 D# C* g1 A6 j5 a/ E7 v2 n' b0 i+ u& J
公仔箱論壇2 s5 Y' ^) G. l
：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 ! A# K) L2 `6 u
公仔箱論壇& P: O$ a" n" D/ G
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 0 E; p) E8 c- l3 e2 E* I& e1 I
# C4 q- P$ s( O6 L0 ]: r# t- E6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ _8 D/ A8 b! v+ Y1 E r" m8 xtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
& O1 `% z j3 e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 * m. Q5 q- X7 a O! X2 K
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 ; u# q5 m V; E" Y4 v' h' p
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， www3.tvboxnow.com6 P+ I) }* ?6 H* W- J X$ `
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
) Y) e1 @: ?6 V$ h7 ~" u; f; J Pwww3.tvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
. L" y7 ~7 U6 W! C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- q/ _ G5 ^# o9 [+ h+ V, e, ^
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金針花飯 % s( G9 W$ L& S8 P9 R8 Y0 [2 b
4 q' A S9 x3 Q: _www3.tvboxnow.com材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
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& G2 l* i% I! c* P" y- v* m調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
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做法： 公仔箱論壇& E) s: b! M# C" Z' O
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
. ^% o5 I' d8 W4 _tvb now,tvbnow,bttvb金針花洗淨瀝乾備用。
$ P& Z B$ p6 Z" ^5 s1 m(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
. c1 s* K3 w" d1 q2 B/ Q(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， tvb now,tvbnow,bttvb2 t" _6 @/ w2 Y Y
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 公仔箱論壇& c% e6 f1 Z8 M( S- n0 ]
燜約15分鐘左右。
" X% }2 P( Y% R5 \' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
! J7 }( a& f2 Q+ ?2 s/ r( a LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後，
# N4 }! C3 m7 J$ s) e9 swww3.tvboxnow.com用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 www3.tvboxnow.com; @- s% |- |4 F, j% G
公仔箱論壇 k% k2 j+ n5 L; h( ` S
& ]7 u; F( j( T) A+ f, n h8 ?6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹鹹魚飯 + @3 \9 D0 I! S1 `
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% h& n1 K0 I3 _0 \+ \& b
* L7 z3 Y8 x8 t: u7 Q1 b) I% Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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1 a3 j5 \1 ^0 d7 l7 @調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p: O3 J7 E, ~- E: b1 h! S- k4 l; l
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做法： 2 U) B# I ]/ a( q0 }1 {4 F
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇) U3 h: U$ X; z1 d G2 k: N
其他材料分別準備好。
" I% w5 q/ f+ u# L' B9 s& q(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
* M4 P5 J" n. q+ qtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 公仔箱論壇& r8 F) [3 |3 t4 C
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
* C' m3 Y, n! a1 O0 @6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
& H3 s% d1 ~& R用飯匙拌勻後即可盛起食用。 % K5 t3 {7 o! d q ^. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% c& U" d0 @; W: J) R, Z
d& U/ R" v& u! e, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍蛤蜊 www3.tvboxnow.com/ c; v# i+ o1 W" J
/ C* c4 k X+ B0 M _5 {4 X材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
1 X) n6 X/ A* G" x/ X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q5 b( m* j7 |$ }" d調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
" \, n: g1 \* v5 |( p) Qtvb now,tvbnow,bttvb; d* [& l( c' r2 E" ^
做法：
) Y6 a: g" S" \# s: }(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
0 g2 e5 K6 q- z j( l& ]www3.tvboxnow.com蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 www3.tvboxnow.com/ b( S, ?% ^9 \3 _3 X2 G
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
) L% W- b. W* P; N+ s& w2 U QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb3 {) k S2 }4 v% w
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 www3.tvboxnow.com& S3 |( ? k {0 y# i
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
& k2 l/ r- ~2 Q: Awww3.tvboxnow.com按下開關，再煮一下。
& [. R; A4 v4 g7 P2 \, u0 w5 K# \$ A. Pwww3.tvboxnow.com(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， 6 y4 L/ U: b# x
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
4 B6 m5 ~5 Y5 p/ C公仔箱論壇加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 7 l$ ?# m( Q$ |# ^$ k! h6 r0 `5 T7 U2 E
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筍香蝦仁飯 公仔箱論壇 z% r) U: D5 H3 z' i' j9 d$ u. ?
8 P9 V+ C' c# }" B5 J材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 ; O3 n$ I* D( c' M
, w- z+ w) y% |5 n' S* mtvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
6 B5 r" A# l3 w% p: C$ b公仔箱論壇! Y2 b) v, v: h! S9 E" v" G9 _
調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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5 G* ^6 ~3 e$ n, w: ]做法：
% W% Q- B5 Q9 E8 Z) U0 s- G9 v(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
) L. H* ^' O; @* b7 Nwww3.tvboxnow.com切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， www3.tvboxnow.com! q6 I7 }5 X. n/ ~8 o! y& Y& \
用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# b* ]6 P I, N4 \$ t" P8 ~( ~/ p
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
V9 ? p! k2 Stvb now,tvbnow,bttvb再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W+ c0 a" t" W) q4 ]' k
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 8 p/ O# n$ u/ Z2 |/ j9 H- q6 z0 s
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 0 d, _5 B& {! k* s5 w; U! @9 ]
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
& }. N5 m3 D, G' p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f/ T4 \) o' v) f
% r" P8 u; o8 a8 {$ d2 q& r9 f9 Cwww3.tvboxnow.com茄香飯
, ~$ c! m! e, B9 s% f9 \www3.tvboxnow.com
. O& Q0 E0 v8 A% s% v1 c7 f% y材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 |: p8 E' z6 x9 \' M- Z! j) G9 o9 d
8 q) w3 | K$ k$ b$ c$ Z7 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 1 q% t$ Z o) B; ~# `
$ c* Z) k2 R: f5 c+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙 / k8 ?5 }: z2 h: v2 q
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb! @# X9 N3 G! j
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
. ], b2 D& B/ Q9 q: a8 ^+ K. z公仔箱論壇要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( i t2 |0 Z/ J7 O. R D. R9 Z
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
& Q- B7 F0 h/ [最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 6 {9 u9 k( {/ }, W! g
放入電鍋中蒸熟。
8 [2 L1 A/ [3 X; X9 Y' ?4 A) S公仔箱論壇(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
( F) N& ~" B% q% Z# ]+ |) T0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: L9 a0 }/ m& O- t, J
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {9 k8 ]) s9 p& o
: f- N% ?2 {" \5 ?4 ~% A調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 www3.tvboxnow.com5 P" C& A& Z0 |
/ X; u( t# y& @9 @! l: m公仔箱論壇做法：
7 _1 o: r A8 a+ K) [/ ]- C(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. b% {5 T+ j* L$ a A% U
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 公仔箱論壇. a) u6 L; v$ o/ x# b1 M( ~
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
6 R2 e+ {* W3 w, h5 w+ Q8 u(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 www3.tvboxnow.com% h! f0 W5 f( I6 x5 a8 \5 H4 _
即可食用。
' _. R; c4 p+ I7 M; r0 ?% D- xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `0 ^- d! D6 ^% O
; U7 l+ H2 v) g9 F8 j2 q青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 tvb now,tvbnow,bttvb! n% |2 Q" ]- I9 S7 O! L4 X
1 D9 ~1 q" G6 B9 S! N! otvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 公仔箱論壇/ a k6 A7 r6 C: o& m6 L
7 l1 |( R9 ]6 h+ r9 C5 z/ g- b- Stvb now,tvbnow,bttvb調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇# S/ |& r8 O* h
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做法：
( j' V6 E( E( x, u& X3 U8 ]2 T& W3 O& mtvb now,tvbnow,bttvb(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
" y! s4 n) t+ z t% owww3.tvboxnow.com青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
3 [8 m r( d* C- o) Q Z3 F(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
' v' X# X& J T+ E* ]5 R) N& h(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
3 c; f7 ~3 E' s5 c- L8 o4 `然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
9 Z' i! H& N7 E e9 {# O4 i即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 `+ w1 U5 _0 x4 @
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb3 f+ R0 q' G4 r( s; w: f
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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