香菜蟹肉飯 公仔箱論壇( r# M3 H6 c" Y1 @
" U* `. ?4 X+ k. d' \. n+ v; ] g材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u5 D/ t' x6 n; y, I$ \) }- e
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 - ~ b% T8 {* n w3 }" P
www3.tvboxnow.com9 s7 x! G8 l: E/ z5 C/ Q# }9 C, X
做法：
$ |8 O4 N% }) P/ C公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 公仔箱論壇! b1 _$ d$ K; D3 W4 I
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
! w, }) c4 G" h7 @# f" \$ l* T(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
& ~/ \* H8 K* z再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 4 n' ]7 s) K0 ^4 L0 K9 j5 |
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
* D8 E8 w) N" stvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
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! B# ^. ^" J z: }, j黃豆芽飯 Z! Y! u( E* a
2 v$ R- E/ E5 z& Itvb now,tvbnow,bttvb材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 www3.tvboxnow.com* t+ }+ \9 w! y% A9 y) N: s
/ Z1 K# U/ N7 J# i5 K) [調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
: Z( O1 G; |/ i4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; k: K( d( M3 }% o$ Y( @5 C
做法：
2 j) A( p9 i2 Jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
4 S+ s) g5 f& l, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料略拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ r9 b- e0 _+ h6 B! n3 x
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， + R( w+ D- H) @ O7 T
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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蘑菇火腿飯
1 p6 K" l/ D) Y) j公仔箱論壇
' T9 w' e! e! D8 N) }材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C0 k8 I' B3 }3 O, U
3 k2 _2 R# [! Y$ K$ n4 p# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
' I2 T ^ ^$ d. l! R) g8 |公仔箱論壇9 I P1 h9 q$ f7 O: J" D# H5 N- c
做法： tvb now,tvbnow,bttvb. Y0 d/ a* o9 }% Z0 W( p
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
& I" b8 H+ f9 p2 ]tvb now,tvbnow,bttvb(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u" U* V* k% P
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
) N4 F6 @" \, _, P; Z+ Xwww3.tvboxnow.com最後將兩種米(連水)混在一起備用。
0 z1 \# e/ S+ H3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
; [; S! w& \5 n. u再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
4 O7 W3 y# @$ l U" Q" j& ywww3.tvboxnow.com(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 9 w, O8 T- y5 d0 N. c+ ^# \
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
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鮮香菇飯
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材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
9 K# Q, ?& _* _- ftvb now,tvbnow,bttvb# t6 y, m8 a+ g4 N/ u
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
" Q; x: o" e" R PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V7 |- f. ^/ U" B( i2 \3 }# [www3.tvboxnow.com做法：
8 w9 L- W# E1 B$ |9 X$ |公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
, o( e) L! a# j6 y! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
& L- _4 v8 A. d$ Y* H8 L(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， www3.tvboxnow.com( l4 S( E% J _- X) h" j9 |: q) w
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
5 v/ O" ~7 G9 a7 o+ m' {' c公仔箱論壇
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; Z+ b; V* K L3 m玉蕈月見飯 9 v, x a6 k+ F6 z. r$ @8 \
# l2 {" r+ ^9 c B" w4 q8 Y6 `www3.tvboxnow.com材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 www3.tvboxnow.com1 L" z( z) e/ J* l4 d9 I7 R
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調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 6 F& q3 V5 |: x+ T/ t
1 I3 F0 Q# ~( K- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 0 v! g1 N' J- |6 O8 r
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 ! w1 Z8 x; G' Q6 A
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 www3.tvboxnow.com; t! ?" X% V+ ^9 @* q
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
, A6 ?: C& r; u" j' F煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 5 m( Z' V) H1 n/ Y3 W8 C
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， , c" I4 |+ D( K& a* b$ G& {7 Z
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 www3.tvboxnow.com7 [. Q0 U) x* t5 C5 L
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蒜味八寶飯
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+ n- Y2 m/ ?! m x) K$ h8 Qwww3.tvboxnow.com材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' z# \8 `5 g
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調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; P; @4 Q0 Y" U
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
6 W! r0 h+ h3 w: S0 H4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸泡4小時備用。
M9 V# U5 v, d% }7 C# ]) y(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 公仔箱論壇5 N9 K) p! \) B C
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
; W; p$ T @) G2 E# l再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 $ } t7 Q& Y% V/ T6 P
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; j+ n# W2 P6 P Y1 ^薑丁鮭魚飯
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- ~( q0 B/ C; U. ?+ k! ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
% Q6 I+ j; m! E" N( M4 R A/ dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o& O6 J, z9 ?% Q3 i) K
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 www3.tvboxnow.com. b6 H6 T& E; K3 {; m
) S ^+ A9 b) n6 }2 O! o& X# e. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 s7 f H* P) P3 r/ f9 B0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
! k j! P7 }" S. s; L f# t' F5 vwww3.tvboxnow.com(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 c/ Y& o& O# F( u( s E* }
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， , u/ t: @8 v- T) G& k8 I
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 - V# Z. X* r* ?( F# r" I
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. v$ ? w: O8 A, u9 C7 ^高麗菜飯
. R% k( e; U9 k) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* d' t2 |2 Q8 c# g& h, P
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: H5 K; A2 S. h8 t. s
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 T& k# @/ G/ D9 T
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( y& H5 @8 ^# L, x- M/ ^, k
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 www3.tvboxnow.com8 s; I" r) l1 }2 P/ `( t8 {5 X3 d
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， ) M* o4 S% m8 l& t! n0 a
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 9 p3 \- A, g& D0 G, Q
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 : E) F4 ~% g- [$ y3 i' M
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韭菜花飯
* K7 ?; a7 @: I* Z) A; _; q公仔箱論壇
- T9 ~4 I. y: Y9 A& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
) Y# h. a9 q; T8 G; u5 k! R8 E, o7 Q4 o
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 6 Y* E! y5 r0 v" o% d
# k; [9 W6 V, v公仔箱論壇做法： 6 V0 L; ?6 a/ g" r& ^" u$ F$ T0 {
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 www3.tvboxnow.com) g' ^2 a3 B4 @$ A' O6 m+ F
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
! U0 i8 U# {% q4 _! }www3.tvboxnow.com用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; ?( W" | t+ t# p1 H
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
& e0 m+ k I; D- qtvb now,tvbnow,bttvb將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
( o1 R9 ]- U. s0 g) \8 C! Mwww3.tvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
) O0 t$ r3 i7 O- c) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C4 _' g, a7 i6 z1 ]; n
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金針花飯
+ W& V! Q- `3 g% H7 ^! A公仔箱論壇' {7 W( {% W) D3 W' b
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 9 l- Z& ^$ G. B" z9 D
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調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 2 N9 Z$ f. d) r0 Q* C
* a1 c: D' U) q7 N! X6 J
做法： www3.tvboxnow.com) v: j3 Q: C8 X7 m* \! s" X
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
" R/ ?- Y' v5 t9 o- a4 S3 ^5 }www3.tvboxnow.com金針花洗淨瀝乾備用。
; w. m0 {9 f" S6 s& b9 Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; i- ~( |! ^/ B. n0 [0 |" z
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
) r6 R) q. I' ]7 [$ d D公仔箱論壇放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， www3.tvboxnow.com5 Z. G6 A, Q, B( N
燜約15分鐘左右。
/ Y" u% V3 y) ~( J @5 z1 c2 D& Hwww3.tvboxnow.com(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， 公仔箱論壇+ e3 y- I9 F8 B% ^
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
Y8 |/ s0 l, I+ U" I9 m; Ttvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 " F4 s6 g& I+ p
, [# T( h: {6 ?! f5 A公仔箱論壇
7 R! M) g9 | y* a8 ~1 I; X! {tvb now,tvbnow,bttvb西芹鹹魚飯
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 ?# R1 P% x2 A* B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x7 U' R& _- g3 O' e. a5 g
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& j% E' b& y3 u8 q) e
tvb now,tvbnow,bttvb9 j; l, u# \' k& J
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 ) p/ v. i) A! R6 o7 C3 B$ ?
公仔箱論壇& X- b6 l/ z3 B1 {# P: T
做法： 公仔箱論壇: `. B3 v4 W; h+ Z5 A
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
~. O" w* S6 J- W2 M p c( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料分別準備好。
/ H: I! A$ t6 L+ k7 c(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， % j7 o7 b' v8 P& H g
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ o3 T `/ C/ a/ k& d9 j3 d' s
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
4 }. h4 @4 }. }- X* f& J+ @tvb now,tvbnow,bttvb再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 U) b- v. }6 k7 g8 V
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
) q8 F1 k/ R0 [5 N7 G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' n o, F) v- N4 J! K
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蘆筍蛤蜊 tvb now,tvbnow,bttvb: q& E; _' R, f3 I
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
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- [2 }7 X" p; _3 l) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 - X" |$ S+ Y: \# X# L8 c
tvb now,tvbnow,bttvb: A3 ^- F, b$ p) I, R8 l1 U
做法： tvb now,tvbnow,bttvb- M& X1 L$ _" h4 g8 R; C
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
]) d. C* n1 x- P6 ?公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
% f1 d8 d |( D. R2 r1 z; a. _$ Bwww3.tvboxnow.com(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， : I D; V& O t: Q6 K/ F
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 5 r5 [ G6 W& N" x$ C
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
! |) O) \7 ?. x/ v+ m(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
/ m$ s1 z% x& h- \按下開關，再煮一下。
4 s+ N% p8 q4 o, @! L1 J(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， " d0 U' X5 U( ^! k5 P: Z
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 www3.tvboxnow.com! O$ B' B: l( [0 z. D
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 www3.tvboxnow.com- ^9 o5 Q; s0 P# r( S7 o
" M8 {: x3 m' D# }. ^9 O9 t公仔箱論壇
& R+ s- U, L6 e0 a4 ~* F! Xtvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯
/ B5 H* b5 {% J. O1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k) K1 e" Y6 |! K) ?tvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 % Q. J; c" D$ i( Z$ _3 O o
: N9 Z0 z& D z& w$ \" C: A
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
3 R. q _& \+ w) Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, e) J! J# K: _% g
做法： 公仔箱論壇& p( _8 X' ~- z: G$ k0 b' u! F* z
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
( ~ {& W/ l+ ^- qwww3.tvboxnow.com切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
- u0 c* D, m5 q, Q用熱水汆燙備用。 ' L; C2 h2 N" ~; w. B( a
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
9 A: r p( I& O) h1 Z0 \' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
`- d# O& j$ [/ Y) r% E% E公仔箱論壇開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# e) @9 y. U6 P7 [4 T
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
% a3 S8 M) L- o, ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
7 J4 X7 y; \) @. ?3 H# Etvb now,tvbnow,bttvb1 j- ?5 m$ T0 K: v
www3.tvboxnow.com' C, K- p4 I& ?* c
茄香飯
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: ]# G6 e7 t1 d8 B a公仔箱論壇材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
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調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇) r, g+ G; W5 n/ n5 @4 {
! A1 p* v. {5 b% u0 }4 g- N) wwww3.tvboxnow.com調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
1 e( i0 c+ ?, z7 b! O3 _4 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: l h& H$ @/ Q3 A- B
做法：
" F# X* B0 H- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
; g Y, i3 U* j+ R% h: Q$ V, v5 Vwww3.tvboxnow.com要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ n$ O; S' h" G2 h( M) N" ^4 A$ p/ j
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb, i; V" f0 B" u0 A7 P3 |( ]' e
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
! y! M4 m9 {6 A8 n7 F公仔箱論壇放入電鍋中蒸熟。 www3.tvboxnow.com- n% ^1 K+ p- y( K9 R
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
; u' F' c( t1 ?4 p, `/ c) {- Twww3.tvboxnow.com打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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( z0 W+ X% n6 L公仔箱論壇地瓜起司飯
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# ~+ R& ?/ l; q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
' u. ?" v. p" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ O ?9 B/ i# q/ {& n) ?& b5 i
調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法：
% ?4 v e" j$ c y% e4 s" F( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 公仔箱論壇9 P1 Z6 t$ o/ A5 u: b7 Q/ n
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 www3.tvboxnow.com% B4 y' t5 ~' i7 b
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 www3.tvboxnow.com* I+ R( O: h' \5 l0 J3 K
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 公仔箱論壇2 h2 O: ` [, M I- d5 b8 S" v1 V
即可食用。 ; F! |$ X, Q. o \+ `4 J6 J
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* o0 L& P" Y0 z青豆桂花飯 公仔箱論壇# _1 i) I! J. b' G$ s# o
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 7 S' [2 w; @ h, u a# h$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 y0 M8 t+ N4 K- [: z* k4 u
調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 3 h- g: J# |6 K
, U5 v3 `; w7 k# z5 k( l: x公仔箱論壇調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 . E9 T. T# S+ E) `# R8 L; E
+ l7 k) V# c0 r: ~1 s0 n; e2 o做法：
6 P- W2 o6 R- r# B" m(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
% D) M `& ^0 P) Z: b l公仔箱論壇青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 tvb now,tvbnow,bttvb2 | m" n! o5 U% G
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w g* A- `, @4 F8 p4 [) @
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
. X4 S5 Y: z. G4 N- Kwww3.tvboxnow.com然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ c. {+ t3 b- j
即可。
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) z" e" [8 j* `# j3 T* Etvb now,tvbnow,bttvb※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， www3.tvboxnow.com, e; Y, o4 I+ J- y
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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