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[中式食譜] 16種香飯做法

香菜蟹肉飯 4 T: c+ E' ?2 e) [9 I

& L: }3 V2 u8 o+ X5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 ( J7 j3 m& ^, F6 `0 W4 Z. g4 v
0 Z; Q  M. \" }$ n0 D
調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
& ]; \' }$ G3 g) _9 o公仔箱論壇公仔箱論壇' L, }. J9 c! d/ q
做法
( m3 j$ W" F  v, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
+ S" [0 ]& \# I; G9 M香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
2 f4 ?" b$ r3 x( o* B5 K9 ]0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
& I( g* x. a. q3 l* r% g再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
' \% |! F* f& A, awww3.tvboxnow.com放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
4 c; b8 `4 A: w4 Y; N7 Ltvb now,tvbnow,bttvb(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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/ A" X/ }; x, }; V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V6 e9 ^' J, E2 t/ |1 K
黃豆芽飯 ' v: ]0 H( W( I& {# r# V

, X; o0 U- X9 d. m% G9 Y2 ktvb now,tvbnow,bttvb材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
" g' g) ]4 F, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 E+ I) f7 g6 ?  P$ }1 k; t$ E
調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
: J8 l9 ~" \6 k9 L' @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; L5 Y- R& a) R, d0 d
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ }; m7 z, P4 |5 m/ A0 {: L6 K
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,
$ L  t# t2 R  N5 L# N9 Z公仔箱論壇再加入調味料略拌勻備用。
. |' m0 `% b+ R: |9 m% o$ q  a4 m(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟, www3.tvboxnow.com" n% y5 z2 o# F, A' N
煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇9 P) R! k/ a0 e7 {! E7 m7 M. L. t4 y
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蘑菇火腿飯 * `! Q# N  ]* X0 Y

5 z8 X4 B4 m1 J/ z. k$ A/ X! Dwww3.tvboxnow.com材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 www3.tvboxnow.com# P% [4 I/ o  c  Q! c6 z6 T

/ l( e5 E: Z' d調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 . S* C* K) u' Y8 g" {0 L
+ y& @/ Z* f: X7 y
做法
  y* b+ x% K1 r9 fwww3.tvboxnow.com(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
1 [' P7 }) O( K& Y* a(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時, / u; b$ j) _5 A
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘, 9 ^( y* d2 J5 F( h6 k
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
1 Y; b0 z* s' |* y/ ^6 l3 C9 V# \6 k(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,
8 }+ ^4 |6 H8 U. c' G9 i2 R- C公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。
$ |/ R+ F! I+ ftvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘,
7 R" R  c2 \% t4 @; H' w2 H4 q( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb, n6 K  g4 f8 a  i  e- |
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, I. b" W/ |, s/ ]! Z公仔箱論壇鮮香菇飯 / G. w# T4 B8 A

) i! _  ^" k. Q0 ]  E材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
, K' F) i7 T) Q3 k7 T! bwww3.tvboxnow.com
+ p4 S, q3 `4 _4 N& t3 h" [$ [www3.tvboxnow.com調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
  U( R) a$ H, T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `0 a' \$ R8 l
做法
7 C& T2 z3 E7 r* ^+ ?% [' s(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 www3.tvboxnow.com6 v5 k" ^% V( w; M& T4 w8 Q/ K& U
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ A+ k) R, R" T
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! d* \* ^' }: X+ ^) l
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' o8 q+ U* O7 [
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玉蕈月見飯
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材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇1 z$ M& q' |( m; L+ g, d
www3.tvboxnow.com  \; o9 s' H3 P! K" i! s3 y/ k$ K
調味料
:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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% L  l$ Y. q2 M+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 d- @1 N4 G5 `$ fwww3.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ f. h6 f; D- v! q9 A9 ?7 Q
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
" M: V7 W+ v! W(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
( G, e0 |' L2 s% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
% j1 L* V. K6 L6 b5 L9 ytvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,
% s' p* y8 C( |  I' P5 Vwww3.tvboxnow.com再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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# o) t0 [$ H+ V6 e6 e4 I  V( W, n6 v蒜味八寶飯
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材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 h+ @6 J0 P0 w
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調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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  K' c, i6 b- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, V/ N6 l. v! i1 H/ a/ z4 Y(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水, 公仔箱論壇6 m. c4 G( M. {% U; o, h% w  d5 R: W
浸泡4小時備用。 5 A9 ?  s, |' l6 h# l6 v0 E
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
3 E$ P6 n$ g3 r5 q; w+ ?. S# `- j$ Cwww3.tvboxnow.com(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
( q% w+ C$ P. |  u3 h1 B: atvb now,tvbnow,bttvb再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 www3.tvboxnow.com& w" e; G5 G3 e+ r5 I" M) b

6 w/ M% C/ t* q& }/ iwww3.tvboxnow.com: b" K/ y/ N$ _6 l. X+ A. _: q' s
薑丁鮭魚飯 4 O# ?3 q) c4 O6 J

+ ~& u- N: M! {# t0 f6 G公仔箱論壇材料
:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* z2 X% {5 O5 k6 q) M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ s. i' X2 c/ m0 v
調味料
:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
) y) d; U. m  T7 n- G  c公仔箱論壇( a  a* d/ c3 G  R) e
做法
% f# F8 F9 K* ~, ttvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
2 R7 J/ l5 Y! l! r(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
, x8 N, E6 t  c3 N* R(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
, H; s) d+ w& Z! m/ S/ s3 a開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
; H5 i# S- b# d4 f; s; ltvb now,tvbnow,bttvb' |1 v# e: a6 f2 e$ y2 D$ _+ c/ ~

+ e' T1 N9 Y8 F) A# V& r公仔箱論壇高麗菜飯
9 H# W+ `5 y5 l& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 r% i- Q5 s1 w' n0 K: P
材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 ' m: u6 ?5 ?* r; D4 S$ f. \5 X

4 y' t" A% I9 |: k$ T- ^6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 # I9 ~4 W+ Y$ R1 v$ h% l
tvb now,tvbnow,bttvb7 O% P4 [3 M: ?" }, r* i1 K4 j
做法www3.tvboxnow.com! s9 ?8 ?2 c+ S! n# F: L
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
  @' q1 i* {: z5 J' z1 Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
1 T- `8 ]5 H7 p8 a. ?tvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上, 公仔箱論壇7 Z! z$ ^) ]* S. a7 [
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
3 ]( _' K' ?: H$ p4 \( q1 K: _www3.tvboxnow.com讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
+ P) A3 M8 K1 A5 ]$ j& N公仔箱論壇
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& b' D( U- \( m* ?. ^www3.tvboxnow.com韭菜花飯
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材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
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0 }6 {6 G7 n$ O" p公仔箱論壇調味料
:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
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( g; A7 K3 Q. r做法
- w2 x2 H. k8 Q+ q+ V" A4 Y7 xwww3.tvboxnow.com(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
0 C6 G3 I# {. N% f2 P, z0 O* C公仔箱論壇(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備 tvb now,tvbnow,bttvb) K: ?; A2 j/ n! w$ _
用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 p" ?& Z1 t1 s
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後, 公仔箱論壇4 R5 ~8 t5 \$ w. O2 n; N/ y* N
將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, 4 \* t5 G7 a9 Y7 c
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
- D" S6 Q$ U6 u3 Y& n; b& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 |/ C- G% y# u/ T# C# r
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金針花飯 8 Q% b1 o# t3 z. V. f

' k$ l6 f1 C& @. z  p7 T材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 ) J9 T- q; }0 L* {. I# O$ d

4 c$ T1 L/ L' K* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. w" ?+ O8 n8 f, M+ r$ C
. u, R3 H' g+ J- m3 J) W* E
做法

% G0 E1 Z3 ~$ _tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* x/ Q: T" v" d  m# I2 S7 q/ p
金針花洗淨瀝乾備用。 www3.tvboxnow.com/ |! @- g) u5 `9 N) P
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- t# U6 i0 l- S: s
(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上,
: T5 j/ y3 J1 Y) k* K; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, 公仔箱論壇- v  @  F0 d4 U( ]9 q" ~
燜約15分鐘左右。 www3.tvboxnow.com1 M! v( |% G! f. x3 s
(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
/ m+ c7 ^! H/ z2 i$ T" l0 E按下開關後再煮一次。開關跳起後,
1 l& ^$ V& o6 d* ktvb now,tvbnow,bttvb用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
+ I  R- ^( Q! k. C+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R5 g* w  Z9 I; O& l. _

1 W/ O8 u6 p1 V6 n/ ^8 Z) iwww3.tvboxnow.com西芹鹹魚飯

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2 V# [' i5 ~2 t0 R材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇+ b0 q9 f! B; u0 V5 X7 F' @# l
公仔箱論壇- ?0 h0 D, W% G; c
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
0 {9 h: ^" H( m' |) C3 jwww3.tvboxnow.com
' e+ U5 ?* I' k7 mwww3.tvboxnow.com調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 8 D( ]1 M( D" E1 s# E

% j" K% Q- G$ _. B" Y) s! Awww3.tvboxnow.com做法
- O1 y6 X% }9 q(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。
+ V2 `4 S! d' |( u# p  b2 Q* ^$ [其他材料分別準備好。 ! o' @! X3 B# j% I6 I: k
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻,
: a1 d8 [- [$ V9 y( k/ d0 e放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。 www3.tvboxnow.com7 W1 O5 f) v: Q! p/ i8 Z( V
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, 1 ?; A- H: V7 U
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入, 3 w4 R' s6 t1 c) U: ~9 P3 l
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
" X7 M" L9 N2 U5 b9 Hwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* B) w& Q6 z9 I

( B5 g5 G# }4 @' A8 `2 y  [: m' [公仔箱論壇蘆筍蛤蜊
' G9 D  v7 f. m( l" i& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x: W* M/ Z8 g$ H0 \9 d8 v. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇' Q% Q! T0 B6 e5 c

$ g9 B1 J) W- r  B2 i4 R4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 ( s- ]+ T# a/ v) _

4 i! v" \; c5 `5 N/ a0 \tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' m/ |1 ]# n% F3 i% F
(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。
" k& n1 a9 P; p/ m/ e+ R! e5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。
+ u2 w3 V8 x' U# g! w' ~4 [! w5 m; \tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
# {. O8 R$ t. T( {5 F7 Q  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, www3.tvboxnow.com* }1 F6 P' R- t5 [$ C  u2 g1 P
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。
4 S0 `3 {5 y2 jwww3.tvboxnow.com(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水, tvb now,tvbnow,bttvb' x5 f5 e, B  i) F. ]8 |5 v. v
按下開關,再煮一下。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# Z" ?5 o! o7 S7 P5 l+ ]
(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火,
7 M+ ?, u- W2 X! h6 kwww3.tvboxnow.com用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% z3 E0 z5 t8 u4 b/ u! G5 x0 h
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。 公仔箱論壇" e/ {2 l/ `  ?. k

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! R8 q4 Y9 W# a/ C公仔箱論壇筍香蝦仁飯
& ]. c  \" L4 J0 Z" c公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, J+ m6 G1 q. z" u$ S7 U/ b3 v
材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 www3.tvboxnow.com( F: a8 V" c7 \& _# F

3 g, u; M( f5 `( wwww3.tvboxnow.com調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 www3.tvboxnow.com8 j8 K" V, R& d/ o% t- W: D
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調味料B
: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 - T4 F3 L# G* E" A7 ~
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做法

' X' A" q  G$ Q6 r4 T3 Q) B* |(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後,
0 C4 u/ a& d( N3 S( t: f* _. x8 c6 p公仔箱論壇切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後, www3.tvboxnow.com, ^  A& F1 p) W- Z# A
用熱水汆燙備用。 5 |, _4 y7 _" n* i; e$ k- j  z& \. _. `
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, 5 d% s- s9 K7 U% V9 s
再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。 6 I/ ^. L6 @/ a% l/ y1 X6 h4 o
開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
' S- _. R8 q+ o- W; n2 r公仔箱論壇(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、 www3.tvboxnow.com+ p6 m! A6 r3 e3 j. F
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
0 ^' f# I. r" ntvb now,tvbnow,bttvb& ~' l* M" j$ J# Z% R! E1 L; w: d. B

3 K- y' E6 y( [" ?1 D* b! [茄香飯
7 `. O- q( P" {公仔箱論壇
2 p$ v+ G* N: Y+ n材料
:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 - x9 q9 B6 I, D) w0 W9 t& I* j7 W
www3.tvboxnow.com* m$ S: n3 u% C" Z  ~
調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
2 S( J) \% ~, y* s4 g+ [+ _公仔箱論壇3 \4 X' M6 d6 }4 c2 o$ D5 W# F9 d
調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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$ x; }& X( z# G$ W$ N" W2 P5 S做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P4 ]$ ^5 G! L. V1 C; _  ?
(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中, - q3 |9 e* R" W  N
要煮時再撈起瀝乾水分備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, J2 T) I; h( z3 |4 C% [
(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb; y( z* B% U( P/ s: i3 j8 C9 ?
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下,
' G! r# Z1 R; e/ `# }1 p# ktvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。
$ K1 A* _7 H0 ^) r5 ~( S(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
: [1 x+ D/ Q% y/ {$ Ptvb now,tvbnow,bttvb打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯 www3.tvboxnow.com1 w0 U+ {4 v. K

6 S1 |. F0 Z/ Z5 m( Q" \/ swww3.tvboxnow.com材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; i2 w3 W6 [" k: j1 D
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調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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/ |, X" r2 _: g& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E! a' y/ A1 {& z' c
(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。 公仔箱論壇, _0 Q  M7 z7 W1 V
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 公仔箱論壇8 r. e- ]# }& C% k
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。 公仔箱論壇1 q- c0 f1 a7 c' ~( T8 b
(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
9 F7 ~: ?* F3 J3 ?  C9 m; N; `7 Y公仔箱論壇即可食用。
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7 \8 G+ ~1 |. K; a& jtvb now,tvbnow,bttvb青豆桂花飯 www3.tvboxnow.com7 N) ^& t; C. _  n

2 a* M7 g4 Q7 Q: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 ; J' r/ x; u0 _% e

% C% b, x" s* O- B" y8 p調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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: Y6 ^: W- e$ T# g公仔箱論壇調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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做法
+ _$ f! a% W* e, q2 b9 Y公仔箱論壇(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。
, B3 ^0 w5 y6 k. e3 p; v7 `# N; y: ~tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
6 k" j7 G6 n' P, J/ K  jtvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
& Z( \% B# y( x1 r, f: X2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) L! E. U* f. Q( h
然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 公仔箱論壇4 Y* v1 A% t* h  J4 F0 }/ M# l
即可。
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. o) x# U, S6 y8 F1 Y& t6 L: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量, tvb now,tvbnow,bttvb/ [& ~/ n! n  n; b1 P0 y( D
因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。
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評分次數

  • carmen_girl

好似我呢种吃厌白饭嘅人岩晒拉.thank you
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