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[中式食譜] 16種香飯做法

香菜蟹肉飯
( R2 N- y1 i( N3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, A: y" |8 @7 F2 s% Y
材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% @+ [$ `* D& M4 I

5 k) l6 k) [; Rtvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com: A. Q! n- j3 B
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 B, S% J% U
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
2 C# Z; Y# o! O+ {(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* U  F) }3 F. E$ G: G( b
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
- j9 E4 p$ _6 c( ]% m3 t  n放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。 公仔箱論壇) _+ I/ |& y- R+ ?9 g: _. n; V
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
+ f  K6 V- ?- r; P! V- H9 j; v+ s( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 c9 ]  [) q; P# W# K

; o; i. \  ?; J" g黃豆芽飯
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0 s$ d6 b, d  J- `公仔箱論壇材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
0 R! g) {" g/ \4 k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 X' a0 R" Z/ H' g
調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 % S9 p: j- t" G

+ I; z2 Y9 D' P1 p" ~$ |www3.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; P. F, h0 h3 o$ z, x# m5 Y
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 Q, E: r3 x& k+ @( {
再加入調味料略拌勻備用。 公仔箱論壇6 {$ b: i+ V& G( u4 y" Y3 e6 S
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟, www3.tvboxnow.com8 t# B# f' {$ z# y
煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [3 E2 T" e+ D5 R* u/ A

# L" Q" B5 ?# ^+ i' ~& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c  ]9 R/ _: R6 H1 o: ?0 e公仔箱論壇蘑菇火腿飯
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2 Q& [- T& ]/ _* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- _3 d% F8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb. m" Y3 H! M$ K
調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
6 A3 B  ?, q! l7 \% R) d( _www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com+ d- o9 e& c* c" G# m; v0 G
做法:
+ @9 u% Q6 [* ]$ e  i! h公仔箱論壇(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
) s+ a4 ^( e, y8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時,
  E, n/ a, n. l2 T! q6 K1 V* W) c9 q  z+ Awww3.tvboxnow.com再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘,
$ U5 s0 b) L7 H/ T0 ]最後將兩種米(連水)混在一起備用。 公仔箱論壇, D( f! E9 y! ?) V& P8 y+ E
(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,
( ?, T# l. x$ |. W- B  z( b公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。 公仔箱論壇( f1 Y0 N; d% {
(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘, www3.tvboxnow.com! c! [# s- C6 ]3 E
最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可
0 X0 \& E4 ?+ h公仔箱論壇公仔箱論壇# t! B, m4 k* [' W+ o
公仔箱論壇2 R) {% F9 X/ c3 }% A6 O
鮮香菇飯 : y0 A# j( v7 S8 S. x

1 s$ a3 [7 E4 p7 X% t0 {tvb now,tvbnow,bttvb材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
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調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) g" _+ s3 R6 U0 F

. S3 ~* @* t4 S; Y8 }公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 K1 S' E. h" S
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
+ `9 S) `; \" T" |9 V  xwww3.tvboxnow.com(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 公仔箱論壇+ v% v9 S/ D' l3 C9 K+ E
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, 公仔箱論壇3 c. P/ p: P2 _! E) f5 {- l
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。
( F1 _0 B/ y9 u8 K6 Etvb now,tvbnow,bttvb& O4 b+ s: v- i0 l
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玉蕈月見飯
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材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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" ^! s$ l1 E+ [- y& a7 v9 S. Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 公仔箱論壇! X& e2 p* o9 t4 A+ D/ p
www3.tvboxnow.com# r9 S9 P) [" W4 n6 C9 V
做法: tvb now,tvbnow,bttvb. N6 o) z0 A: l/ n
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ d0 z3 k5 H* v
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。 公仔箱論壇5 G, O  E+ S3 t: E0 L' |
(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
( ^% t$ p( W: S, d3 |www3.tvboxnow.com煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 & ^- W+ D( X1 W- _2 C
(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,
4 d8 D$ l6 I2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
1 O6 @* g3 F& Y4 T" E6 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) _/ y" w* L9 ]2 @' u
公仔箱論壇. y5 r1 H2 |* n7 A: q  K  |
蒜味八寶飯
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材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 # E; \. M5 E  {

, t3 s3 T4 d& Q1 C* O& X調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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" k) u# r9 n- a. X1 q公仔箱論壇做法:
' }7 y, E* }3 A0 @3 ]: X; ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
4 N# y3 N6 ]6 V: h5 w公仔箱論壇浸泡4小時備用。
4 U; E! C& |6 q0 A(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
3 g* E  s! b# b1 V7 L8 g; [(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後
, h& m0 ~. Q1 i: S, J$ T再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' l9 ^8 M0 e: C* Q7 p% f
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: X* Q7 [( e* w: z9 A. F: otvb now,tvbnow,bttvb薑丁鮭魚飯
3 `' i9 H6 `7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  W. u" f* A: @) o2 I$ R" U" ?材料
:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
' M) y1 b4 v, N' ]3 rtvb now,tvbnow,bttvb" ~6 ]& f5 a4 w+ {
調味料
:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) c# ^' N% @: J
公仔箱論壇$ F8 B* @* o+ f
做法:
" F. b! E' v7 k(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇0 h' `: |) y% p2 C9 ~
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 6 m# W+ K* n3 J( }* o. V
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
7 S! Z" p. v" C公仔箱論壇開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 & e$ k9 s8 N3 H) O# e
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高麗菜飯
( [. S- y4 r& N* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x0 a- N2 f, H/ Y! k5 E) Z
材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
, {6 T# Z" W& B. H2 k( e" D) Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% K* J6 q9 v/ B3 ]
調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
* [4 p+ [" y. L公仔箱論壇
7 j" ?/ ~6 F+ Q: W3 f; @* o+ N$ u2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 E: c$ N9 e6 H1 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
* `8 J% k7 a5 e8 H% L2 g  i; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. @7 _, a: e" Y
(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
' F, X+ V  V7 n8 Z公仔箱論壇放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, www3.tvboxnow.com) r- N. r* b. j. m" n
讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" {# K, _3 T1 t
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  P" v, y3 c' J, X韭菜花飯
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:材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 www3.tvboxnow.com+ p% P! W8 M" u# K3 P$ i
公仔箱論壇2 Q1 J4 m( r0 H+ N
調味料
:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 公仔箱論壇' W6 n  }$ [+ v, ]- [) Y& X/ t) C
) H% G% s8 O2 j
做法: " N" E8 t/ G7 j7 A4 L* b  W
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇$ Y; y5 P. Z3 y- ~  r
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備
$ S  J8 L6 `  _) w* f% qwww3.tvboxnow.com用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。 公仔箱論壇) v8 C7 E- ^# O( \0 l# _; c+ n
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
" Z# P) D2 H8 N( {" e5 Ztvb now,tvbnow,bttvb將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb5 R' \( n+ J2 V+ b% S7 F
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb) R& I6 ?5 e4 A$ B! j7 u
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( I& \, z$ y6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針花飯
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材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ V, n, U* R! e. ^) f6 ?

6 V5 Y; Q* S( ]! B  E$ G) x調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
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1 a# Y* ]" r6 O& y% @www3.tvboxnow.com做法
: tvb now,tvbnow,bttvb, {7 D7 u& H' E* n3 O/ X
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 . D6 _! A. @" Q  [2 e" s7 e1 c
金針花洗淨瀝乾備用。
) }6 N! L) M8 i6 a1 dtvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 5 M1 _9 q& G8 y) e2 b! b
(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上,
2 [) C* K. D# g3 ]5 o- k/ s# V  v放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
' c+ \. ]: B6 \公仔箱論壇燜約15分鐘左右。
2 z  q" ?. O5 K" \8 z(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
, q3 s% e5 d' r# H0 ~; B9 w7 V按下開關後再煮一次。開關跳起後, 公仔箱論壇( t5 Q6 [) Y' O. K0 P
用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
& Z" ^9 V) P; f$ E* C9 u6 [7 G" o4 j2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m9 E) O6 c3 d公仔箱論壇; @7 A  x0 Q5 ]
西芹鹹魚飯
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材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
. z' w: G% c* Mwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 }- o+ Y. B! R6 r
調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 www3.tvboxnow.com" @( U7 I1 l4 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 O5 V: \& n  H  ]2 O! H* G3 U1 E
調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 , a# `. g3 K. a) }# e  [) m
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做法:
: E" Z( I/ G% @1 C+ x(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。 " K* f/ g3 T: i7 p, x
其他材料分別準備好。 . w# O, P' k  W6 P7 o
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻,
! B5 n0 V' h( E$ l0 z" F+ S公仔箱論壇放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。
4 }0 V6 n  G$ S(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, 公仔箱論壇3 _8 R. f) M# }3 p
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
- y: P5 K! `& E3 B6 Xtvb now,tvbnow,bttvb用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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7 Z7 F' |: [; t3 w5 J8 v% t/ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 w- H! Y7 {, x$ T
蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ c. I4 |+ V
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材料
:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' o) V4 }# {& O% g$ r0 }/ i, Q
8 e' A# j8 E2 z; \; S
調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
. u3 D5 A% H, n1 ]公仔箱論壇
1 `" w$ v4 t( B0 c2 Z4 Q& ^! U% |0 otvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 n- b) |9 t  t& X0 R
(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。
) i, z6 e5 b- F/ O9 B0 B6 l公仔箱論壇蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。
1 E- ?  q% b$ `1 W  S2 ]* {tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, " b: i8 X- l# j# S3 M
再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, , d7 m' R6 U2 c. J  F5 h, z9 D
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。
4 ~$ {+ _6 h3 Y1 p" s2 z( z2 V& r公仔箱論壇(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. W: N& m) V/ y2 L- M
按下開關,再煮一下。
5 A/ d7 |4 K9 `( @6 C0 Dtvb now,tvbnow,bttvb(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火,
& n7 y7 A. ~( r4 A7 X" g0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
+ `. R" \# b: n" x% _, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。
# s( S6 Q3 o  W, u7 @: V% f, S. L2 r) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ v, r+ }! `# M% ]8 R
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筍香蝦仁飯 tvb now,tvbnow,bttvb; T& g) p# W, Y

& h% T8 g+ B* w5 M" b- G) @www3.tvboxnow.com材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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) S" o: M1 I& g1 ^! rtvb now,tvbnow,bttvb調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
# A% E+ T" ]5 A# Z7 ^2 R! K$ awww3.tvboxnow.com
2 M% ^2 @$ Q( l% V) n) J調味料B
: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* d  b- g" L- D7 R% e

* w: }4 m  {8 [; l) P; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: # h* r; B  h# }  Z! v
(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後, 4 a4 `5 {8 [3 Q4 l
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
4 I8 ]! H+ T# ptvb now,tvbnow,bttvb用熱水汆燙備用。
% c2 R) @$ X" c* H7 i" ^6 o公仔箱論壇(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘, 公仔箱論壇& H% \, a( `* E( j
再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。
/ y* a3 I7 Z% A8 H# S: \tvb now,tvbnow,bttvb開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 u8 D' ?# y3 R  e3 y
(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、 www3.tvboxnow.com- r: Q+ j5 U$ r! v
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
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: n& y. w( b2 }3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ A" {9 ~* @- u, M
茄香飯
/ w* u- ~. v* U! o/ }) }tvb now,tvbnow,bttvb
3 R. q& i/ Y' a: ~  awww3.tvboxnow.com材料
:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇, y, s0 [4 S0 ~9 F! @$ J- J
+ a: K0 ~' Q6 U
調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
9 u9 D+ S% ^  g公仔箱論壇公仔箱論壇/ ?9 e! b! Q* O# r2 }
調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
; j/ M$ f; c% O6 P3 F1 S: Utvb now,tvbnow,bttvb
1 c; `: c& }& l做法:
, p9 |: k" `* N0 b6 G  g( j1 w公仔箱論壇(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 M; {: {" Q( G
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
- j% X: f0 X% \. a  F公仔箱論壇(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘,
: }* j" V2 Q- @5 {/ F公仔箱論壇最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下, 1 y1 @$ b( E4 {- l* K5 W" l
放入電鍋中蒸熟。
2 _0 c3 w6 P8 Y" g  Y(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右,
2 w& b* \) c0 x1 _+ H( C公仔箱論壇打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 - I6 s5 c; W9 ?& C* o, |

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) y; L4 [7 {+ p% xwww3.tvboxnow.com地瓜起司飯
8 @; l5 r0 r! k- }, a4 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" ~& i; [" }& y% V/ p6 H2 M2 Q' S
材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 # I. h% J1 M: R3 Y2 _$ K! z" z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l1 |0 ]1 H+ {# P
調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 t" D% q# _! v; U7 G; [

' C, e* ]% S; K8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇4 M$ b8 @: V; `$ U+ ~0 p) e& K
(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。 www3.tvboxnow.com4 b4 h! c* Z* ]
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
/ j8 M% x5 @2 K! f* z公仔箱論壇(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
0 P2 ?/ B3 ?. d8 N3 ftvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n: h' Z' [7 R- ]: O7 ^; Z: Z
即可食用。 3 B/ ]1 }6 H0 n8 ~
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5 h: {- [, R: D6 |  }  rtvb now,tvbnow,bttvb青豆桂花飯
2 }& Y: Z+ d2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i# t/ I& J1 v
材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 . W4 Y: W7 j# D, A# q1 l' e

6 R/ h* u0 H0 ]- jwww3.tvboxnow.com調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 q, F  O3 W, U, x) d+ N; Z# j

6 w) Q2 Q6 A! L2 k( c調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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做法:
5 B$ J+ w0 i. T0 {+ `(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; S3 w9 U4 [4 U2 g( B+ Y+ h% d
青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。 公仔箱論壇0 b7 R3 n2 j) E5 _7 f+ R
(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
( R4 H8 G( {* ~9 ~5 @4 rwww3.tvboxnow.com(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,
, _) A- U1 H1 T6 c+ @7 G! C0 D然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
) A$ u: x# T7 G" r. ^即可。 公仔箱論壇" Z( H% Q; s5 C8 `( X1 ^) Y

  U9 i. X$ d0 T0 m. D  ~※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 S2 x5 Q9 `
因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。
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評分次數

  • carmen_girl

好似我呢种吃厌白饭嘅人岩晒拉.thank you
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