材料' R9 L% u. ?9 [; r/ E
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料公仔箱論壇8 U" h& l0 ~9 p# ?
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q D, ^5 c0 m, {
$ s) @2 N# _( Q- w: x0 m醃料
* K/ }# s# O7 Q5 s6 u2 Mwww3.tvboxnow.com蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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9 y, {9 ]3 F kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `& ?; i. x2 `
做法
" Q! z7 j1 R3 ?6 u" ~1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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" K2 i" }" o7 |; D$ M& utvb now,tvbnow,bttvb3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
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Z( l/ H. \2 s& v2 B公仔箱論壇5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O1 W9 X4 y: _) F H0 P$ @
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貼士
' h* W9 T" k F4 ^' n' ^) B2 @: Ptvb now,tvbnow,bttvb奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 ]4 u1 z( t- M6 L4 m( F
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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